易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

生煎咋做(生煎怎么制作)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-14 13:09:46
导读

皮薄馅多 鲜美可口前几期的菜谱,给小小厨们推荐了清而不淡、油而不腻的粤菜,今天我们换个口味,教大家做盛行于江浙沪地区的小吃——生煎包,同样好吃不油腻而且还管饱。咬一口金黄酥脆的底部,吮吸鲜香浓郁的汤汁,蘸着醋或者辣椒油品尝丰富的内馅儿,着实满足。食材面粉400g / 韭菜120g / 鸡蛋2个生抽10g / 十三香2g / 食用油5g / 蚝油5g胡萝卜90g / 木耳50g / 香菇70g /

皮薄馅多 鲜美可口

前几期的菜谱,给小小厨们推荐了清而不淡、油而不腻的粤菜,今天我们换个口味,教大家做盛行于江浙沪地区的小吃——生煎包,同样好吃不油腻而且还管饱。咬一口金黄酥脆的底部,吮吸鲜香浓郁的汤汁,蘸着醋或者辣椒油品尝丰富的内馅儿,着实满足。

食材

面粉400g / 韭菜120g / 鸡蛋2个

生抽10g / 十三香2g / 食用油5g / 蚝油5g

胡萝卜90g / 木耳50g / 香菇70g / 粉条1把

步骤

01

香菇、胡萝卜切粒;木耳、韭菜切碎;鸡蛋打散

02

起锅倒油,下入鸡蛋液。捣成碎末备用;厨师机烧水煮粉丝,切碎备用

03

混合准备好的食材,放入生抽、蚝油、食用油、十三香、盐,搅拌均匀,放一边备用

04

开启厨师机,选择和面功能;按照步骤放入面粉、水;盖上盖子,等待机器运行完毕

05

把和好的面做成生煎皮,包上馅儿

06

起锅倒油,摆上生煎包;煎至底部发黄放入半碗水,焖6分钟左右即可

滋滋作响酥脆咸香的生煎包

每咬一口都包裹着滋味十足的馅儿

快一起动手做起来吧

你们喜欢生煎包吗?

留言和大家分享吧~


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文生煎咋做(生煎怎么制作)链接:http://www.esxun.cn/news/451237.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3