做法步骤
1、主料中所有材料（除黄油外）放入面包机的桶内，任意选择一个揉面程序启动
2、完成一个揉面程序后，加入室温软化后的黄油，重复执行一个揉面程序，直到黄油与面团完全融合，能轻松拉出手套膜的状态
3、发酵到两倍大后，取出揉去气泡，静置饧面二十分钟
4、分成三个相等大小的面团，卷起放入吐司模中，入烤箱二次发酵
5、大约四五十分钟，发酵到与边缘齐平的状态后，烤箱中下层，上下火150度烤30分钟左右，倒扣取出晾凉即可
6、黄油也可以适量减少一些，我是做别的剩的黄油，直接一起放了，就不重复冷冻了
7、如果烤箱较小，吐司顶部鼓起后与烤箱上管太接近，容易上色太深或烧焦，可用锡纸遮盖一下，或者和面时减少用量，减小面团的大小。
8、烧色深浅可根据个人爱好来
小贴士
做中种再加入淡奶油的话面团会更柔软，拉丝更明显
心情故事
香甜绵软，老幼咸宜
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
