烤鱿鱼干
看了这道菜谱，冲进超市买了几大包鱿鱼，超市大妈都笑疯了。
食材
- 3条 干鱿鱼
- 各适量 生抽、芥末
做法
- 1. 将干鱿鱼表面的皮和胶板撕掉。
- 2. 用竹签将干鱿鱼穿成串，待用。
- 3. 将鱿鱼干放在烧烤架上，用中火烤1分钟至起泡。
- 4. 翻面，用中火烤1分钟至起泡。
- 5. 将烤好的鱿鱼干装入盘中。
- 6. 把鱿鱼干撕成细丝，摆上适量生抽和芥末，蘸着食用即可。
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