1、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富，很适合夏季吃。2、凉拌木耳凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口，营养丰富的特点，尤其适宜夏季食用。3、凉拌金针菇凉拌金针菇是一道菜品，制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，再配以应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可。4、凉拌莴笋丝窝笋切成丝，做成凉拌莴笋丝，加以调料。这道小吃是很美味的，不仅色香味俱全，而且还是富含极高的营养价值。这几道凉拌菜都很适合夏季吃，小伙伴们快试试吧！
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