用料
黄油90g
绵白糖70g
鸡蛋1个
盐1g（用手指拿一小簇）
鲜奶油78g
低筋面粉110g
泡打粉2g
原味马芬蛋糕的做法
1、先将容器里放入已软化的黄油，用电动打蛋器以中速搅拌至质地滑顺
2、接着加入绵白糖，拌至略微泛白
3、然后加入盐，拌匀
4、将蛋液分次加入，充分搅拌均匀
5、再将鲜奶油和过筛的低筋面粉、泡打粉交错加入，搅拌均匀成面糊
6、将面糊用橡皮刮刀充分搅拌均匀
7、最好将面糊装入裱花袋中，挤进马芬模具中
8、再放入预热至180度的烤箱中层，烘烤25分钟，趁热刷上光亮剂，冷却即可
小贴士
烤箱提前预热，如果想看起来漂亮点就刷上光亮剂（光亮剂：蛋黄、蜂蜜、色拉油按1:1:1的比例混合，搅拌即可）
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