这是一道超简单却又超美味的意面,也是我女儿最爱的意面之一!食材具体的量根据个人口感添加。黑胡椒跟奶油是非常搭的哟~
By 向日葵晴天 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 意大利面 适量
- 清水 适量
- 培根 适量
- 口蘑 适量
- 淡奶油 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 干欧芹碎 适量
- 现磨黑胡椒碎 适量
- 食盐 适量
做法步骤
1、将意面煮至基本全熟,捞出备用。
2、不沾锅烧热,不放油,加入培根小火翻炒。
3、培根炒至微焦后加入口蘑翻炒一下。
4、加入适量淡奶油及适量清水煮沸(大概1:1),下意面稍微翻煮收汁。
5、加入适量盐、黑胡椒粉及干欧芹碎,翻拌出锅。
6、最后再撒上现磨的黑胡椒碎及少量欧芹碎即可!超级美味呢~
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