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粤港名菜(香港粤菜餐饮排行榜前十名)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-14 09:56:29
导读

在人们的心目中,粤菜一直是“高档菜”的代名词,其高端的用料配合精良的制作,使这个菜系特别显得高档、大气、上档次。而高档的粤菜食府,更是追求精益求精,不但钟情于各种高级食材,还喜爱在菜品里,融合各种中西烹饪技巧。下面,请欣赏一组——20款高档粤菜欣赏法式香草汁焗脆皮澳龙姜葱炒澳洲大泥蟹生炒手剥海中虾穿瓜片20年陈皮蒸石头鱼豉椒炒生猛赤贝皇豉汁烧流浮山大生蚝龙虾鲍汁八宝饭葱香生焗大闸蟹XO酱和牛松烧脆

在人们的心目中,粤菜一直是“高档菜”的代名词,其高端的用料配合精良的制作,使这个菜系特别显得高档、大气、上档次。而高档的粤菜食府,更是追求精益求精,不但钟情于各种高级食材,还喜爱在菜品里,融合各种中西烹饪技巧。下面,请欣赏一组——

20款高档粤菜欣赏

法式香草汁焗脆皮澳龙

姜葱炒澳洲大泥蟹

生炒手剥海中虾穿瓜片

20年陈皮蒸石头鱼

豉椒炒生猛赤贝皇

豉汁烧流浮山大生蚝

龙虾鲍汁八宝饭

葱香生焗大闸蟹

XO酱和牛松烧脆皮豆腐

龙井茶香龙脷球

百花煎酿秋葵

桂花芝士焗东瀛金瓜

黄金满屋

焙面咖喱明虾球

珍馐冬瓜盒

太极双味加拿大龙虾

珊瑚白玉球

鱼子酱蟹粉芙蓉

自磨杏仁豆腐布甸配官燕

腿茸白玉蒸蟹拑

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