一、什么蔬菜中的钙含量最高？
生活中常见含钙高的蔬菜有芹菜、油菜、小白菜、菠菜等，适量食用含钙高的食物对人体有帮助。钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，可维持肌张力，对毛细血管的通透性和酸碱平衡都有重要作用。
1、芹菜：每100g芹菜中约含有50mg钙元素，芹菜含有富的维生素 C ，维生素 C 可以促进钙的吸收，还含有特殊的挥发油化合物，有增进食欲、菜品添香等作用，含有的纤维素可刺激肠蠕动，促进消化作用；
2、油菜：每100g油菜中约含有100mg钙元素，油菜中还含有丰富的维生素 A ，适量食用对缓解疲劳有一定的帮助；
3、小白菜：每100g小白菜中约含有90mg钙元素，小白菜中含有丰富的钙、维生素 B 、视黄醇等，可能会起到辅助缓解疲劳的作用；
4、菠菜：每100g菠菜中约含有66mg钙元素，菠菜中不仅钙含量丰富，铁元素的含量也丰富，其中的钙和铁元素有助于生长发育、合成血红蛋白等。
以上是常见的含钙高的蔬菜，除此之外，还有荠菜、马兰头、西兰花、萝卜、木耳、蘑菇、甘蓝等多种蔬菜含钙量也相对较高，可适量食用
二、矿物质含量最高的地方是？
新疆。新疆是中国矿产资源最为丰富的省区之一，矿产种类全，储量大，开发前景广阔。目前发现的矿产有138种。这是因为新疆位于欧亚大陆腹心，远离海洋、山盆相间、地域辽阔，具有地貌比较复杂，气候比较干旱，再加上新疆地质构造复杂，有利于多种矿种的形成，所以境内矿种比较齐全，储藏量大，是一个具有开发潜力的地区。
三、矿物质含量最高的地方？
这个问题得分开讨论，如果是说人体中矿物质含量最多，钙和铁分别是谷歌和血红蛋白的主要成分之一，含量是最高的。
如果问的是地区的话，陕西省已查明的资源储量矿产有92种，集中能源矿产五种，金属矿产27种，非金属矿产57种，水气矿产三种是我国矿产资源最丰富的一个省
四、人体含量最高的矿物质元素是Fe？
应该不是吧？铁是地壳含量居第四位的元素。大约在6000年前，我们的祖先使从陨石中认识了铁，在人类历史上青铜器之后就进入了铁器时代，利用铁制造了各种生产和生活工具。
早于17世纪就发现在人体和各种动植物中均有铁的存在，但含量并不高，并逐渐认识到它与健康和疾病有关，当体内铁的含量和分布异常时，就会影响正常的生理功能。
因此，铁的代谢水平已经成为衡量人体健康状况的重要标志。
五、在粮食的矿物质中什么的含量最高？
在粮食矿物质中，以磷的含量最高。
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。
粮食的矿物质中，磷含量约占总矿物质的50%，其次是钾，约占总矿物质的30%，其它矿物质依次为镁、钙、氯、钠、铁等。
六、哪种蔬菜的水份含量最高？
几种蔬菜含水量如下：白菜90%，韭菜85%，芹菜95%，番茄80%-90%，青辣椒74%-94% 。
七、哪些蔬菜中维生素C的含量最高？
一、花菜，每一百克白色的花菜中的维生素c含量，可以达到八十毫克左右，比柑橘类还要高，吃一盘炒花菜，基本上可以满足一天所需的维生素c。
在大多数的情况下，花苔类的蔬菜中的含量要比根茎类蔬菜高，叶菜的含量要比瓜类的蔬菜高。
二、辣椒，一百克的辣椒最高维生素c，达到一百四十四毫克，是番茄的十倍，也就是说一个人一天，只要吃七十到八十克的鲜辣椒，基本上可以满足人体对维生素c的需求了。
三、黄瓜，每一百克鲜黄瓜中的维生素c含量，由高到低的顺序是，皮、籽、混合和肉分别是19.7毫克、15.4毫克、13.7毫克、6.5毫克，可见黄瓜皮含维生素c含量是其肉质的三倍多，所以平时吃黄瓜一定要带皮吃。
八、负氧离子含量最高的蔬菜？
花椰菜。花椰菜为十字花科，一年生植物，又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。
花椰菜含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。尤以维生素C含量丰富仅次于辣椒，是蔬菜中维生素C含量最高的一种。
九、寿山石最高矿物质的含量是哪种元素？
寿山石含有铝硅酸盐矿物。寿山石的矿物学名是叶蜡石。叶蜡石是一种铝硅酸盐矿物，它质地细腻，色彩丰富，具玻璃光泽或珠宝光泽。由于这种矿物质最早发现与福建寿山，所以人们又称为寿山石。 随着这种矿物越来越多地别人们发现，后来，也只有福州寿山所有的用于工艺雕刻的叶蜡石才被称为寿山石。寿山石与所有的矿产一样，都是质地运动的产物。
寿山石含有铝硅酸盐矿物。寿山石颜色十分丰富，五彩缤纷。有的同一块石头里，就有各种不同的颜色。根据矿物学家的分析，寿山石之所以有这么瑰丽的颜色，主要与氧化、铁、镁、钾、及一些微量元素等含量有关。一般来说，石色愈是浓郁，三氧化二铁的含量愈高；所含的微量元素不同，颜色也就不同。各颜色混杂时，就会形成漂亮的斑纹。有时一颗石头内不同的颜色还是经过多次的地质运动形成的。
寿山石的矿物学名是叶蜡石。叶蜡石是一种铝硅酸盐矿物，它质地细腻，色彩丰富，具玻璃光泽或珠宝光泽。由于这种矿物质最早发现与福建寿山，所以人们又称为寿山石。随着这种矿物越来越多地别人们发现，后来，也只有福州寿山所有的用于工艺雕刻的叶蜡石才被称为寿山石。寿山石与所有的矿产一样，都是质地运动的产物。据地质工作者勘察，寿山石是在侏罗纪时期，由于火山喷发或者岩浆浸入引起了特定成分的岩石的变质作用而形成。
寿山石作为印石，是一种主要由呈隐晶质或微晶质的含水层状硅酸盐组成的岩石。20世纪80年代以前，人们曾经认为组成寿山石的矿物主要是含水层状硅酸盐中的叶蜡石，但续后更详细的研究证明，叶蜡石仅是寿山石中个别品种的主要组成矿物，更大多数的寿山石是由其他的含水层状硅酸盐组成，其中最重要的是地开石。
十、地壳中含量最高的元素是？
氧是地壳中最丰富、分布最广的元素，也是构成生物界与非生物界最重要的元素，在地壳的含量为48.6%。单质氧在大气中占20.9%。
氧（Oxygen）是一种化学元素，其原子序数为8，相对原子质量为16.00。在元素周期表中，氧是氧族元素的一员，它也是一个高反应性的第2周期非金属元素，很容易与几乎所有其它元素形成化合物（主要为氧化物）。
在标准状况下，两个氧原子结合形成氧气，是一种无色无臭无味的双原子气体，化学式为O2。如果按质量计算，氧在宇宙中的含量仅次于氢和氦，在地壳中，氧则是含量最丰富的元素。氧不仅占了水质量的89%，也占了空气体积的20.9%。
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