每年的秋冬季都会有很多人容易嗓子痛,嗓子痒、咳嗽等呼吸道问题,这些呼吸道问题如果严重需要就医。
但是很多人就医也会需要7~15天才能康复,甚至时间更久。这时候在就医的同时我们也可以配合药食同源的药膳进行调理。
今天给大家推荐一款生津润肺、补中益气、止咳化痰的水果茶“冰糖酥梨枸杞茶”,主要由酥梨、冰糖、枸杞一起加水熬煮而成。
民间很多人都知道梨是凉性的,润肺适合秋冬天吃,也有人喜欢吃冰糖雪梨的,但是冰糖、酥梨、枸杞一起煮茶喝起来是什么样的感觉呢?其实也有很多中医生推荐过这个食疗水果茶,我们今天一起了解它。
酥梨1个、黄冰糖10克左右、枸杞30颗左右、水1500ml左右
【酥梨】凉性,归肺、胃经,也称为砀山酥梨,清热润燥、生津化痰。
【黄冰糖】平性,归脾、肺经,黄冰糖是由甘蔗熬制而成的,补中益气、和胃润肺。
【枸杞】平性,归肝、肾经,滋补肝肾、恢复元气。
将酥梨、黄冰糖、枸杞一起炖煮成一款清甜可口的水果茶,具有清热润肺、化痰止咳的作用,对于嗓子痒、干咳、嗓子痛的人可以每天煮来喝,健康人群也可以偶尔煮来作为秋冬进补茶饮用。
1、将酥梨去皮,切成适量大小的块状(弃核),枸杞和冰糖洗干净备用
2、将酥梨块、枸杞、冰糖、水1500ml一同放入养生壶
3、用养生壶药膳档炖30分钟左右,用普通汤锅煮20分钟即可
4、倒出茶汤,待到适当温度即可饮用
5、喝完可以再加1000ml水继续炖煮20分钟,继续饮用
1、选用酥梨是因为酥梨比其他品种的梨食疗效果更好
2、选用黄冰糖是因为黄冰糖属于粗糖,更多的保留了甘蔗的营养
3、此款水果茶是甜品,高血糖、糖尿病的人群不能饮用
4、此款适合风热感冒导致的嗓子痛、嗓子痒、咳嗽人群
5、如果是风寒感冒(就是被冻感冒的),前期不能喝(因为这款茶是凉性的),如果过了1个礼拜左右还没有好,可以饮用
PS:为什么风寒感冒过来一个礼拜没有康复导致的嗓子痒、嗓子痛、咳嗽可以喝呢?
因为风寒感冒是可以转化为风热感冒的,风寒感冒没有及时驱寒,表证入里导致口干舌燥、舌苔红、小便黄,鼻涕黄,此时就是风热感冒啦。
6、糖不要放太多,一次放10克左右即可,否则长时间饮用会带来其他健康风险
7、一般嗓子痛、嗓子痒、咳嗽喝2~3天会有好转,严重的喝1个礼拜有好转
8、病情严重的请及时就医,食疗只是辅助,不能代替药物
9、多煮一些时间食材里面的营养成分才可以更多的释放到茶里,所以建议小火煮20~40分钟
PS:煮到梨块像罐头一样全熟透就可以啦
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