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厦门台湾小吃一条街在哪里(厦门台湾小吃一条街)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-14 07:15:54
导读

这家店在南中广场边上开了18年隔壁是小有名气的老思西汉堡有的客人从小学吃到结婚生子还带孩子来吃它很无名,这边就叫他思西无名鸡柳摊吧吃过一次就会发现别的鸡柳是将就18年前,镇邦路流行台湾鸡柳,无名鸡柳摊就是第一波赶上这浪潮,当时老板研究了很久,各种试料试吃,终于经过一个月的反复测试,得到亲朋好友一致好评,就这样无名鸡柳摊开业。鸡柳原材料很讲究肉质,每天市场新鲜进货,老板几十年的刀工将鸡胸肉切的十分匀

这家店在南中广场边上开了18年

隔壁是小有名气的老思西汉堡

有的客人从小学吃到结婚生子还带孩子来吃

它很无名,这边就叫他思西无名鸡柳摊

吃过一次就会发现别的鸡柳是将就

18年前,镇邦路流行台湾鸡柳,无名鸡柳摊就是第一波赶上这浪潮,当时老板研究了很久,各种试料试吃,终于经过一个月的反复测试,得到亲朋好友一致好评,就这样无名鸡柳摊开业。

鸡柳原材料很讲究肉质,每天市场新鲜进货,老板几十年的刀工将鸡胸肉切的十分匀称,在通过特调酱汁腌一个晚上,第二天即可上摊。

鸡柳初品就在小摊后面他的家中,丝毫不怕长时间运输导致不新鲜不卫生等,绝对放心!

老板手法很好,时间把控准确,滋滋声后,鸡柳就可出锅啦,撒上想吃的调味粉即可装袋!

无骨鸡柳,外皮炸的酥脆金黄香气逼人,一出锅那香气就夺人心魄,看着就食欲超强!

无骨鸡柳超饱满的,肉质十分嫩滑细腻,肉中含有很足的汁水,吃一根就口齿留香。

大魔王吃到停不下来,鸡汁在口中流淌,香滑的肉又让人欲罢不能!

里脊肉串是老板7年前上海的朋友回厦,从那拜师学艺过来的,也是十分正的肉串了!

建议肉串多放点辣椒粉,真的不是我重口,是这样吃的很过瘾!

里脊肉串3元一串,和网红豪某某价格相同,肉质嫩滑可口里脊纹理很清晰

里脊十分鲜滑,腌制很入味,汁水足,肉中的孜然粉和辣椒粉简直是画龙点睛,很赞。

一闻二吃三入喉,十分带劲,满足到不行,肉串丝毫不输豪某某家的,与其在网红店排大长队,无名鸡柳摊的肉串是你在中山路里脊肉串的新选择

“小摊开了快18年了,一直都是我妈妈在经营,之前我有上班,去年妈妈身体不适,我就接手过来了。”

“你们是媒体吧,来喝点饮料吧,拍照拍的挺辛苦的。”

思西无名鸡柳摊的母女很热情大方,小老板娘的十分有礼貌,说话很温柔。大老板娘也就是他母亲,很有江湖气息中大姐的风范

小小无名鸡柳摊,不仅美味还有温度更有小江湖气息,团长在这里等你。

思西无名鸡柳摊

店铺地址:镇邦路14号(南中广场边上小巷进去)

人均:8元


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