适合十个月以上的宝宝。
By 芡芡的小厨房
用料
- 橙子 1个
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 30克
- 玉米油 少许
做法步骤
1、准备以上食材。
2、1.用盐搓洗橙子表层。 2.切两片橙子备用。 3.剩余的橙子取出果肉打成橙汁。
3、1.将橙汁倒进打散的蛋液中搅和均匀。
4、筛入低筋面粉搅和均匀。
5、1.容器中放入少许油，抹匀或者铺一张油纸防粘，易脱模。 2.底部放一片橙子，倒入糊液，顶部再放一片橙子。
6、1.容器表层盖一层耐高温的保鲜膜，多扎几个小孔。 2.水开后大火蒸25分钟，焖5分钟。
7、蒸熟后脱模，晾至一定温度即可。
橙子的营养功效
1.消食，去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防“富贵病”
增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。
3.清肠
促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
4.治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5.防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
6.少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
7.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
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