先祭出一份涮菜时间表
涮菜时间表
有了这张图，就能大概估计菜什么时候能吃啦~
然后，就是酱料怎么搭配的问题，看到那些眼花缭乱的蘸酱，很多人都无从下手，然后就按照自己的感觉乱调一通，调出来的味道往往不尽如人意…所以今天给大家分享几种好吃的火锅酱料，味道绝对赞赞的！当然自行选择一下，按自己口味来哈~
1.麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻
这种调制搭配适合喜欢偏甜口味的小伙伴，海鲜汁加上白糖，鲜甜口感立现，香菜可减少腥味，所以可以在烫海鲜吃的的时候添一点。
2.辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱花
各种辣，明显就是嗜辣小伙伴的标配。都可以想象出涕泪横流的场面了~
3.耗油、小米椒、油、蒜、葱花、芝麻
最平常的调制方法，适合刚进入火锅届的小伙伴，咸度适宜之后，加上一丢丢米椒，一点点辣让口感上一档次。
4.辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜
这种配料不加酱油不加盐，适合口味较清淡但又喜欢辣香的小伙伴。
5.花生酱、海鲜酱油、蒜泥、海米、炸花生、香菜末
这种配料既能提香又能提鲜，适合搭配各种海鲜。
6.芝麻酱、红油辣椒、麻油、生抽、糖、醋、葱姜末
此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合配各种荤素菜。
7.沙茶酱、榨菜末、蒜泥、山椒酱
看起来有点像拌面要用的材料，吃粉丝的时候搭配上这种酱料，味道杠杠的
还有最高能的一种——
8.牛肉酱+XO酱+菌王酱+沙茶酱+鲜酱油+香辣酱
+腐乳酱+花生酱+蚝油+榨菜沫+花生碎+蒜泥
+海鲜汁+香菜+葱花+糖+醋+芝麻酱+白芝麻
没错，所有调料搅拌调成便便状
舌头没有经过千锤百炼的人
不要轻易尝试
啊哈
看完这么多调小料的方法
你有没有找到最适合你的口味呢？
赶快学起来
去火锅店大吃特吃吧
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