冬天吃火锅
这是对这个季节最起码的尊重
在银川
火锅店随处可见
但是想找到一家汉系火锅
真的是没有那么容易
当然
有了小编
这并没有那么难
小编今天推荐的这家汉系火锅店
味道真的是
相 当 好 吃!
蹄花虾炝锅鱼
我敢打赌你吃一次就爱上
蜀辣匠干锅城
美食地址:银川市兴庆区双福巷与清净巷交汇处向南100米
在外面就能远远望见硕大的门头,一整排全是蜀辣匠干锅城。不仅仅是火锅,干锅凉菜样样都有,重点是,味道还不赖。
凉菜是前菜,如果你说大冬天吃什么凉菜,NONONO,那你来这家火锅尝尝,各种各样的凉菜,开胃,为接下来的干锅火锅做准备。川北凉粉,香辣爽滑的口感,吃一口根本停不下来。
秘制乳瓜是必点菜,乳瓜很入味,咬一口,清脆爽口,想要打包带回家。甚至有冲动想要问问厨师长是怎么腌制的,当然那是不可能的咯!
前菜吃完,当然上主菜了,先来说说最受欢迎的炝锅巴沙鱼列,这个炝锅鱼真的是太好吃了,香辣爽滑的口感,不夸张的说,上来不到十分钟光盘,虽然我们人比较多,但是是真的第一次吃光盘哦,就连最后的几根粉,小姐姐都要一根根挑出来,捞到碗里。
除了这些,这家店最大的特色就是香辣蹄花虾,猪蹄和虾这样的搭配,我敢打赌你没吃过,虾真的特别大,香辣酥脆,吸收了猪蹄的油分后有种特别的口感,猪蹄吃起来更有嚼劲,搭配虾没有那么油腻。
干锅吃完,继续涮火锅,这个冬天唯有吃吃吃才能满足你。大大的铜锅上来,自己炒的底料,味道更加鲜香麻辣,吃完干锅,你以为你已经饱了,其实还能继续。
毛肚一片一片下,香辣脆嫩的口感,真的停不下来,以至于几乎没有用到蘸料,就吃完了整个火锅,真的太香了。
说到这可能你不信,是真的没有吃任何芝麻酱、油碟等蘸料,就这样吃完了整个火锅,而且小姐姐一边吃一边还称赞真好吃!而这个小姐姐真的嘴很叼!
汉系火锅当然要吃猪肉了,精品五花肉,涮火锅口感真的一级棒。
猪血,这个味道绝了,在辣锅里翻腾后,鲜嫩的口感,吃到停不下来,小哥哥一人吃了一盘,嗯,是真的。
你以为这是虾滑、不,这是纯纯的猪肉丸子,你吃过炸丸子,没在火锅里煮过丸子吃吧,这家火锅会给你一次全新的体验。
说了这么多
还在为想吃火锅又想吃干锅苦恼吗
不用奔波多家店
就在蜀辣匠
一次吃遍海陆空,炒烤煮
这是一件多么嗨的事儿
美食地址
银川市兴庆区双福巷与清净巷交汇处向南100米
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