最近几天天气越来越热,一点也不想做饭,加上也没有食欲,于是对家人提议吃面吧,老公也比较体 谅我,于是一拍即合,加点肉丝,加点蔬菜,一锅炒面都做好了。
By yoyo原色 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 干面条 150克
- 里脊肉 30克
- 红椒 半个
- 白菜叶 2小张
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 盐 少许
- 糖 1小勺
- 料酒 1茶匙
- 食用油 适量
做法步骤
1、煮开适量水
2、加入面条,加入少许盐,煮软,大约2分钟
3、面条捞出控水后,加入适量食用油,拌均匀。
4、白菜切成末,
5、红椒切成细丝。
6、里脊肉切成丁,加入料酒,生抽,腌制20分钟。
7、起油锅,加入肉末翻炒变色,加入生抽,老抽,糖,加入白菜末,红椒,翻炒。
8、加入面条,加入适量水,稍微翻炒一会,用筷子拌均匀,即可出锅啦。
9、开动
10、好吃
小贴士
煮面的时间不要太久
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