这个世界上有很多先入为主的偏见：比如认为川菜都是辣的!跷脚牛肉，应该就属于打破“川菜都是辣的”的那个存在了。实话实说，如果说，银川这一两年开了很多个宁夏首店。但最缺的也是最该开的一定是：跷脚牛肉了!因为，从微博时期到短视频平台。
我已经不止一次在后台粉丝私信中看到诸如：银川有没有跷脚牛肉啊!求求找找银川有做跷脚牛肉的地方嘛?哪怕做法类似的店都可以......
这样的私信简直见过太多次了。而现在，这个愿望...在建发大阅城得到实现。而且，这不仅是银川首个跷脚牛肉专门店，还是在外地大火的地道的乐山地道跷脚牛肉!
正源北街建发大阅城6楼，电影院入口处。【肖四女乐山跷脚牛肉】，宁夏首店，来了!
一道不辣的味道，一跷百年，甚至被列入乐山非物质文化遗产的经典味道!有人开玩笑说：真的是好吃到跷脚!
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