一、烤肉都需要什么食材?
1、肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等。
2、鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
3、蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱。
4、不要喝酒。除了肉可能导致肥胖外,烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。啤酒、甜鸡尾酒一定要拒绝。不要吃相同部位的肉肉的部位不同,含有的卡路里也不同。内脏的卡路里要低于其他部位。请选择多种不同部位的肉食用,而且也不要吃同一种肉。
二、麦当劳巨无霸汉堡有什么食材?
你好,麦当劳巨无霸汉堡的食材包括:
1. 烤牛肉饼:包含100%纯牛肉。
2. 芝士:美式芝士。
3. 青瓜片:腌制过的青瓜片。
4. 洋葱片:薄片洋葱。
5. 生菜:新鲜的生菜。
6. 麦当劳特制酱汁:包含蛋黄、醋、芥末、糖等调味品。
7. 麦当劳特制汉堡酱:包含蛋黄、醋、芥末、糖、盐等调味品。
8. 烤面包:上下两片烤过的面包。
以上食材组合在一起,形成了口感丰富、美味可口的巨无霸汉堡。
三、鱼翅浓汤都需要什么食材?
原料:高丽菜少许、鱼翅50克、洋葱1/4粒、竹笋少许、红萝卜少许、芹菜、香菇、青葱少许。
调料:白浓汤适量,盐、味精少许。
2制作流程编辑
1.将高丽菜、洋葱、竹笋、红萝卜、芹菜、青葱切丝或块备用
2.洋葱、香菇、红萝卜、青葱丝、鱼翅加白脱油及调味料轻炒
3.炒好的材料置于备好的白浓汤内煮沸
4.煮沸后浓汤盛入汤盘即可食用
四、做甲鱼汤都需要什么食材?
甲鱼汤的做法之杏圆炖甲鱼
[原料/调料] 甲鱼750克,瘦肉150克,南杏20克,北杏25克,圆肉10克,淮山角25克,上汤4杯,冷滚水8杯,白酒1汤匙,姜片、葱条、生鸡油各适量。
[制作流程] ①将水鱼宰后刮去外衣,剔净黄油,洗净,斩块(去掉脊背骨),用滚水灼30分钟,取起洗净。猪肉切成块,用滚水略灼捞起。 ②烧热油锅,放入姜片、葱条、甲鱼爆炒,下白酒1/2汤匙,放入滚水2杯,略滚后倒入漏壳内滤去水,去掉葱姜。 ③杏仁用滚水浸泡,去掉红衣。圆肉、淮山角略洗净待用。 ④取有盖炖盅1只,将猪肉、甲鱼、杏仁、圆肉、淮山角、生鸡油放入盅内,加滚水6杯、盐、酒,加盖炖1小时30分钟取起,去掉鸡油渣,再加入上汤、味精炖30分钟即可。
五、夏天炖羊肉都需要些什么食材?
炖羊肉(方法一)
材料
主料: 羊肉500克,红萝卜300克,生姜少许。 辅料: 香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食 醋,味道更佳。
做法
1)将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块; 2)红萝卜洗净,切成3厘米见方的小块; 3)香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。
小诀窍
特点: 适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。是秋天的必食的
六、男人公鸡炖汤都需要什么食材?
公鸡 半只 辅料 盐适量 玉米1根 冬瓜200g
七、串串香都需要什么食材?
用料:锅底:葱,姜,蒜 1根,2片,3瓣 八角 2个 香叶 4片 桂皮 1小段 花椒 5g 干辣椒 8个 草果 1个 白豆蔻 6个 小茴香 20粒
火锅底料 200g 料酒 2匙 生抽 2匙 白糖 15g 高汤(清水+浓汤宝) 2000g 鸡精(味精) 2盐勺
食材: 鹌鹑蛋,海带,干豆腐,金针菇,蘑菇,木耳,白菜(各种青菜)鱼丸(鱼豆腐,虾丸,烤肠,火腿)豆皮,土豆,藕片,菜花,牛肚,肥牛,鸡肉,羊肉,虾…… 熟白芝麻 适量 竹签 适量
1、直接加入适量清水或者清水里放块浓汤宝2、准备材料~3、竹签提前用清水泡至(也可用开水煮至)洗净控水备用4、将食材洗净,处理好穿串备用
八、大烩菜都需要什么食材?
主料:土豆1个,青椒1个,胡萝卜1个,粉条80克,五花肉160克
调料:酱油20克,盐3克,醋2克,葱姜蒜各4克,食用油适量
做法:
1、粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿。
2、原料洗净,土豆胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上。
3、五花肉连皮切片备用。
4、锅坐少许油先炒五花肉,放些葱姜蒜粒,喷一点酱油和加饭酒,炒出香味盛到碗中。
5、再次坐锅倒油,这个油要稍微多一点,先中火煸炒土豆,煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟。
6、下青椒接着炒一分钟,放炒好的肉片,然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香,加水,水量要稍微多一些,因为还有粉条要烧一下,这个比较吸水,然后放盐、醋,大火烧开。
7、下粉条一起中火烧,有盖子就盖上,烧五分钟就差不多了。
8、最后收一下汁,小心粘锅,出锅前再扔点蒜末进去就可以了。
九、创意汉堡物语怎么得到食材?
通过主要完成创意制作,积累金币就可以得到食材
十、麦当劳汉堡里边加的食材?
洗净的新鲜生菜叶,黄瓜片,西红柿片等,牛肉饼,鸡蛋饼,奶酪片,火腿类肉片或者炸鸡等,蛋黄酱,色拉酱或者烧烤酱一类的酱料。
麦当劳招牌麦辣鸡腿汉堡包的具体做法:
准备以下食材:汉堡面包 ,嫩生菜 ,炸好的鸡块,沙拉酱 ,香辣酱。
1、将汉堡面包平铺,然后放上一片嫩的生菜。
2、在生菜上放上炸好的鸡块若干。
3、在鸡块上均匀挤上适量沙拉酱和香辣酱。
4、另一半面包盖上。
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