夏天的时节最好吃的应该是河虾，不过知道的人太多，导致我下班只买到了明虾。哭唧唧……那就做个红烧大虾吧，10分钟就上桌的红烧河虾，做法简单，味道鲜美，孩子多吃身体好，快来试试吧！
用料
明虾30只
蒜2瓣
姜两片
小葱两根
十分钟上桌的红烧河虾的做法
备料，虾洗净，蒜拍碎，姜切丝，葱切段。
热油，下葱姜蒜煸香。
下河虾翻炒至变色。
加料酒，酱油，盐和一点点糖提鲜，加小半碗水稍煮一会。
收汁。
起锅摆盘。
小贴士
酱油用生抽即可，美味鲜、蒸鱼豉油容易抢了虾的鲜味。同样的方法可以制作河虾，减少水量以减少烹饪时间即可。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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