一、西红柿炖牛肉可以放香菜吗？
答我们东北饭店做的西红柿炖牛肉是可以放香菜的，有个别的是不爱吃香菜，他就不放在我们这里，饭店基本上都是放香菜的，他说放香菜非常好吃，提鲜的，可是我感觉西红柿炖牛肉是不可以放香菜的，放了香菜有时候他会变苦的，所以我说西红柿炖牛肉不可以放香菜
二、土豆炖牛肉可以放蚝油吗？
一般肉菜不需要放蚝油，炒素菜放点提鲜。
三、土豆炖牛肉可以放香菇吗？
那我今天给大家分享这道美食:
原料:鲜牛肉500克，土豆一个香菇5个，玉米一根.大葱一根.生姜一块料酒50克。
大料:花椒2克.桂皮2克.香叶2克.茴香1克.草果一个.
味料:蚝油5克盐10克味精8先鸡粉8克白糖5克胡椒粉5克。
做法:《1》牛肉切成小块，锅里倒入冷水下入牛肉，放上料酒，水烧后把水里血浮沫捞出备用。
《2》锅里倒入少许色拉油下入牛肉炒出牛肉水分，在放入葱段，姜片.花椒，桂皮.茴香.香叶.草果
《3》加入适量水，加盖小火炖1个半小时，炖的过程中用勺子撇净浮沫。
《4》将备用土豆切成小块，香菇一开二，玉米切成块。
《5》将炖好牛肉下入土豆块，玉米块.香菇块下入锅里。
《6》下味:盐.味精.鸡粉.糖.胡椒粉.蚝油
《7》小火炖上十分钟即可
感谢大家支持……
四、西红柿炖牛肉可以放孜然吗？
炖西红柿牛肉可以放孜然，不过也可以放料酒生抽等
五、西红柿黄瓜土豆可以放冰箱吗？
西红柿适合在室温下阴凉处放置，不适合放入冰箱。把西红柿放入冰箱不但会改变西红柿的味道还会让它坏得比如土豆、红薯就不适合冰箱冷藏，而适合放在阴凉通风的地方。
如果把土豆放在冰箱里，拿出来做熟的时候会变黑、变甜。。4、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。
六、西红柿炖土豆可以放虾米吗？
西红柿顿土豆的时候可以放虾米，放入虾米可以提现，增加菜品的风味
七、西红柿土豆炖牛肉的做法？
西红柿2个 牛肉300克 土豆2个
辅料
姜片适量 蒜适量 菜籽油适量 料酒2勺 生抽2勺 洋葱半个 盐少量
步骤1
准备好材料
步骤2
先将牛肉切块，热水烧开煮去血水。倒入料酒，生抽适量腌制20分钟
步骤3
将切块的西红柿倒入，油锅中翻炒香。
步骤4
接着放入切块的土豆，姜片，蒜片翻炒至香。
步骤5
最后加入腌制好的牛肉，翻炒出香味。
步骤6
小火翻炒大概5分钟。
步骤7
炒香后的牛肉，接着倒入压锅中，加入适量的水，加入切好的洋葱。水淹没牛肉即可。小火慢煮1小时，起锅加入少许盐就可以啦。
八、土豆炖牛肉还可以放鱼面吗？
可以
土豆炖牛肉和带鱼是可以和土豆一起吃的。土豆和带鱼一起烧，相信很多朋友没做过，这样搭配带鱼好吃，土豆也特别入味，非常推荐的哟。
九、土豆炖牛肉可以放金针菇吗？
土豆炖牛肉可以放金针菇。 材料 番茄3 个，牛肉 1斤 ， 金针菇半斤，生姜 5片， 大蒜3瓣 ，小葱或香菜适量，八角 1个 ，干辣椒2个料酒 适量 ，生抽，萝卜1/3个。 做法 1、牛肉切块或者切条状，在清水里过三遍，去血。然后泡水里大约20分钟到半小时。 2、锅里下开水。过一遍牛肉。再放油，爆生姜，大蒜，干辣椒，放牛肉爆炒。 3、加点料酒，再加点生抽。待牛肉炒出颜色后，加水，没过牛肉，加八角。然后小火炖30分钟到50分钟。 4、番茄在开水里过一遍，去皮。起锅，倒油，下番茄。使劲炒。加点料酒。有点酱出来后，再加番茄酱（个人喜好，也可不加，觉得加了味道更好）。最后加水，至少半锅，小火煮上20分钟到半小时。 5、把番茄汤汁倒入牛肉锅里，加点盐，放萝卜。15分钟后，加金针菇。 6、起锅前尝下味道，如果淡了再加点盐，加点小葱即可。
十、西红柿炖牛肉放花椒大料吗？
放。
西红柿炖牛肉是一道美味的家常菜，以下是一个简单的做法：
材料：
- 牛腩：500克
- 西红柿：适量
- 洋葱：适量
- 姜：适量（切片）
- 大蒜：适量（切片）
- 豆瓣酱：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 糖：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 水：适量
做法：
1. 将牛腩切成适当大小的块状备用。将洋葱切成小块，西红柿切成块状。
2. 锅中加入适量食用油，加热后放入蒜片和姜片炒香，然后加入豆瓣酱炒匀。
3. 加入牛腩块煸炒至变色。
4. 倒入适量的料酒烹炒，去腥。
5. 加入适量的生抽和老抽，炒匀上色。
6. 倒入适量的开水，水量要稍微多一些，以覆盖牛腩和其他材料。
7. 将西红柿块和洋葱块加入锅中，烧开后转小火慢炖。
8. 加入适量的盐和糖，根据个人口味调整。
9. 盖上锅盖，慢慢炖煮1-2小时，或者直到牛腩变得柔软，汤汁浓郁。
10. 最后根据需要调整口感和颜色，可以加入适量的淀粉水勾芡，使汤汁稍微浓稠。
11. 完成时，将炖好的酱牛肉西红柿装盘，可以撒上一些葱花点缀。
这样一道酱牛肉西红柿炖牛腩就完成了。你可以根据自己的口味，在炖煮过程中适量调整食材和调料的使用量。祝你做菜成功，享受美食！
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