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清蒸大闸蟹的做法步骤如下(清蒸大闸蟹怎么做才好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-13 15:12:19
导读

金秋十月的大闸蟹最养人By 甘心1089用料阳澄湖大闸蟹 6只生姜 适量香葱 6-8根生抽 适量香醋 适量做法步骤1、清洗大闸蟹,用刷子刷下正反两面就好。2、将大闸蟹翻身,为避免蟹黄流出,背面朝上放,葱垫在盘子下面,很快就会有香味,姜切片放在大闸蟹上面去腥。3、蘸料:切点姜丝,倒点陈香醋即可。 怕寒的女性,再煮一点姜丝红糖姜茶,吃完大闸蟹后喝一点。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“

金秋十月的大闸蟹最养人

By 甘心1089

用料

  • 阳澄湖大闸蟹 6只
  • 生姜 适量
  • 香葱 6-8根
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量

做法步骤

1、清洗大闸蟹,用刷子刷下正反两面就好。

2、将大闸蟹翻身,为避免蟹黄流出,背面朝上放,葱垫在盘子下面,很快就会有香味,姜切片放在大闸蟹上面去腥。

3、蘸料:切点姜丝,倒点陈香醋即可。 怕寒的女性,再煮一点姜丝红糖姜茶,吃完大闸蟹后喝一点。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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