当归鸽
自古我国民间就有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值有多高。鸽子汤，女人要多喝，
材料准备
主料：鸽2只，
调料：当归1钱，酒，姜，盐及麻油
做法
当归放入碗内，注入开水，使香气溢出。将鸽及当归放入蒸碗内，加入酒、姜、麻油，注入水浸没鸽内，入蒸锅蒸，大火一小时后，小火蒸半小时。
小贴士
要注意的是月经期间不要服用当归，避免月经延期，可以在月经前后三天服用。
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