“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，一年一度的牡丹节又快到了，全国各地的游人们纷纷慕名而来，欣赏我们家乡牡丹的国色天资。中国自唐宋以来，人们习惯称牡丹为“国色”“国香”“国艳”“国貌”。1903年，清王朝钦定牡丹为“国花”，在北京颐和园建立“国花台”，1915年出版的《辞源》“国花”条目中，即有“我国向以牡丹为国花的”诠释。
牡丹聚天地之灵气，日月之秀色，万卉之美韵名甲天下，尤以洛阳为鼎盛。因此受到了世界人民的广泛喜爱。世界昵称牡丹为“中国花”和“洛阳花”。
但你们通常都只知道有牡丹花，却很少有人知道，牡丹还有做成 很多美味的吃食，这也是我们当地的一大特色。
第一：牡丹花茶。
牡丹花茶具有养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。
第二：牡丹酥。牡丹酥是一道著名的特色小吃。色白似牡丹花，酥香可口，宜于高级宴会用。
第三。牡丹饼。牡丹饼又称"百花糕"、"牡丹糕"牡丹饼 以豆类粉为主料， 和米捣碎，蒸制成糕，再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等，馅中辅以精心泡制的牡丹花瓣烘烤而成。
第三：牡丹果脯蜜饯。
当然还有很多，我不好一一例举，如果有时间，你们还是亲自来尝试一下，也可以带回一些给你们的亲戚朋友哦，今年的牡丹节，你敢来吗？
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
