要做浇汁土豆泥,以下是一种简单的做法:
所需食材:
- 土豆:4个中等大小的土豆
- 牛奶:1/4杯
- 黄油:2汤匙
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 蒜蓉:1小勺
- 青葱:适量(可选)
步骤:
1. 将土豆去皮,切成小块,放入一锅开水中煮熟。煮熟的土豆可以用叉子轻松戳透。
2. 煮熟的土豆捞出,放入碗中,用土豆捣成泥状。
3. 在土豆泥中加入牛奶、黄油、盐和黑胡椒粉。根据个人口味,可以适量调整盐和黑胡椒粉的用量。
4. 用搅拌器或勺子搅拌土豆泥,直到成为细腻的泥状。
5. 在平底锅中加热一些黄油,加入蒜蓉炒香。
6. 将炒香的蒜蓉倒入土豆泥中,再次搅拌均匀。
7. 可以根据个人喜好,撒上一些切碎的青葱作为装饰。
现在,你可以享用美味的浇汁土豆泥了!
吃土豆有以下几个好处:
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