一、适合热天种的菜有哪些？
黄瓜，黄瓜是我们最常见的一种蔬菜，也是人们夏天特别喜欢吃的蔬菜品种，如果我们也喜欢吃黄瓜的话，其实根本就不需要去买别人的，完全可以自己在家里利用阳台来种植一两株，只要通过简单的管理就能获得非常不错的收获，想吃的时候随手一摘就可以了，非常方便。
2樱桃小萝卜，夏天在阳台上种植蔬菜，也可以选择樱桃小萝卜这个品种，此品种萝卜种植简单，病虫害极少，红皮白心，圆润小巧，很招人喜。种植樱桃小萝卜，可以选择的品种有很多，比如有四月白、兔尾巴、等等，至于具体选择什么品种，还是要根据自己的喜好来决定。
3番茄，阳台种植蔬菜，选择番茄绝对是一个非常明智的举动，因为番茄喜欢光照，抗旱性非常好，它的管理也很简单，只要通过简单的管理就能获得非常不错的收获，不过番茄的育苗期还是比较麻烦的，要特别注意。
阳台种植番茄，可以选择的品种非常多，但是最好还是选择个头比较小的水果番茄品种，比如瀑布番茄、圣女果、黑钻番茄、千禧果、黄色小番茄等等。其中我个人特别看好的品种是黑钻番茄，因为这种番茄的综合条件是非常好的，而且还有很不错的观赏价值，很值得我们种植。
4小辣椒，我国很多地区的人都喜欢吃辣椒，特别是湖南、贵州一带，几乎每个菜都会放一些辣椒。如果我们想在阳台种植一些蔬菜的话，那么我建议可以种植一些彩色小辣椒，这不仅可以当花养成盆栽，而且结了果子以后，红绿相间非常漂亮，让人很有成就感，另外我们在阳台种植小彩椒特别简单，人人都能种植成功。
5茄子，阳台上种植茄子也是一个不错的选择，因为茄子种植简单，周期短，采摘期却非常强，而且它挂果量也非常大，只要种植三五株，一家人都吃不完。茄子是非常抗旱，抗高温的植物，即使在阳台上会受到强光照射，也没有一点问题。
6香葱，假如我们一次买了过多的香葱吃不完，那么就可以利用花盆将其种植在阳台上，从此一年四季都不需要购买香葱了，吃面条或者做汤的时候，随手拔几根就可以了。阳台种植香葱特别简单，将香葱剪掉一截，然后直接埋进花盆里面，接着浇透水就可以了，没几天就成活了，以后经常注意浇水、松土就可以了，特别简单。
7韭菜，大家都知道，韭菜中含有大量的有益元素，对人身体健康很有帮助，同时由于它吃法很多，不仅可以拿来包饺子，还可以炒菜、做烧烤、调味等等，所以非常受人们喜爱。种植韭菜也非常简单，而且一次种植可以重复收割很多次，是特别棒的阳台蔬菜品种。
8生菜，作为绿叶菜中的速生品种，生菜非常受人们喜爱，是我们饭桌上最常见的一种蔬菜，它不仅可以炒着吃，还能凉拌、蘸酱吃，最主要的是生产养护非常简单，只要撒上种子，出苗后及时浇水，那么很短的时间内就可以吃上新鲜的生菜了。
二、庭院适合种的菜有哪些？
第一：樱桃萝卜
过年了一开春，家里种上这几种菜，容易种又漂亮，够吃一春天了
四季萝卜
樱桃萝卜是我最近很喜欢的一种蔬菜。一年四季都可以栽种，生长周期很短，春早熟品种的话从播种到收获只需四十来天就可以了。樱桃萝卜为半耐寒蔬菜，适宜的生长温度为20℃左右，所以一开春还是挺适合种植的，特别喜欢光照，喜疏松肥沃通气性好的沙壤土。
家里种植的话，干籽播种就可以了，再强调一下任何蔬菜干籽播种后，要保持土壤湿润，最好覆上地膜。樱桃萝卜肉质根膨大过程特别有趣，可以特别观察一下。
第二：生菜
过年了一开春，家里种上这几种菜，容易种又漂亮，够吃一春天了
生菜
生菜有很多品种，种植方法大致相同，有条件的话就多种几种，有绿叶生菜，紫叶生菜，结球生菜。喜冷凉的环境，生长适宜的温度为15-20℃，对光照的要求不高，喜肥沃且较湿润的土壤。
生菜播种之后3-5天会出苗，日常管理是要注意浇水，不断间苗。
第三：莙荙菜
过年了一开春，家里种上这几种菜，容易种又漂亮，够吃一春天了
三、适合种哪些瓜菜？
1、黄瓜
黄瓜的种植时间可以选择春夏秋三个季节，根据区域性不同，种植时间也有一定的差别，比如春季种植黄瓜，长江中下游地区在3月上旬居多，而黄淮海地区在4月上旬到5月上旬之间居多，当然，清明节也包含在其中。由于黄瓜是一种喜暖不喜冷的蔬菜，所以，清明前后，东北以及内蒙能相对北部的城市，目前还不适合露天种植，需要等到5-6月份才能露天种植。
2、苦瓜
清明节前后也是种植苦瓜的时候，根据南北方地区不同，种植时间也不同。北方地区，3月中下旬到4月上中旬之间，可以先在大棚中育苗，等到4月下旬到5月上中旬，可以开始露天定植。而长江中下游地区，时间会稍微提前，3月上中旬即可播种，清明前后就可以露天定植。南方地区时间还会继续提前，最早的一批可以在2-3月份种植，而4月份清明前后，已经属于第二批了。
3、丝瓜
丝瓜在露天种植的环境下，春夏秋三个季节可以种植，而春季的播种时间，黄淮海地区主要集中在清明节前后，长江中下游地区可以提前到3月份，南方地区，可以提前到2月份种植。丝瓜的用途较多，可以食用，完全成熟后也可以刷锅，深受不少朋友的喜爱。
4、冬瓜
冬瓜的播种时间主要集中在春季和秋季，中部的城市可以在清明前后种植，南方的城市，可以提前到2-3月份种植，东北和内蒙的部分区域，需要等到4月下旬温度回暖后进行播种。冬瓜虽然名字中带“冬”，但它适宜的生长温度在25-30度之间，不耐寒冷。
四、秋天适合种哪些菜？
1.菠菜，春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5—7月分期播种，秋菠菜于8—9月播种，越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。
2.生菜，生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。
3.萝卜，萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。
4.韭菜，韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。
5.大白菜，早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。中熟品种可在8月下旬至9月初播种。晚熟品种以8月下旬播种为宜。
五、有哪些菜适合种在花盆里？
种香菜：香菜播种前，建议把种子压成两半，有利于提高种子的发芽率，可以用酒瓶或者擀面杖碾碎。准备好盆土，将种子撒在土表，覆盖0.5cm厚的细土，浇透水即可。
六、秋天不适合种哪些菜？
胡萝卜 ，这个时候才刚刚是胡萝卜发芽的季节，还没有完全到成熟的时候。
菠菜 菠菜的收获季节大多都是在春季。秋天太热种不了。
蒜苔 蒜苔是四五月份成熟，秋天不合适种，蒜苔是需要湿地种，秋天太干燥。莴笋是春天种的，秋天天气不合适，长不大的。
七、适合四季种的绿叶菜有哪些？
绿叶菜有很多，比如说韭菜，菠菜，甘蓝，油菜，白菜等等等等，那么，适合四季种的绿叶菜有什么呢？
我们常见的能够四季生长，随长随吃的的，不用间隔的绿叶菜，有小白菜，小白菜一年四季都可以种，不是说只有冬天才能吃那大白菜，平时的小白菜都是可以现种现吃嗯，因为小白菜呢，三天种子就可以出芽半个月就可以小毛菜。在呢，也是可以四季都可以吃的，比如说小油菜可能是四天才能出来，芽也是半个月左右就可以到小毛菜吃，再后来就可以吃平时那个我们经常吃的那种半大有菜，另外就是菠菜也可以一年四季常吃，还有就是韭菜，油麦菜都是可以一年四季常吃绿叶菜的。
八、立春适合种的菜？
立春前后种瓜种豆，黄瓜
九、适合年后种的菜？
1、露地种植：适合春节前后种植的蔬菜有萝卜、菠菜、毛豆、茼蒿、大葱、生菜、土豆、黄瓜、茄子、西红柿、辣椒、甘蓝等。
2、大棚种植：大棚有很好的温湿度条件和保温效果，大部分蔬菜都可以种植。比如花菜、豌豆、花椰菜、春芹菜、春大白菜、春甘蓝、春萝卜、小南瓜、菠菜等。
十、适合卤的菜有哪些？
能卤的菜如下:
1、蔬菜类：毛豆，四季豆，金针菇，海带，土豆，藕片，海菜，白菜，小白菜，青菜，竹笋，腐竹，豆腐，千叶豆腐，花生，鹌鹑蛋鸡蛋，木耳，海带丝，贡菜，千层肚，素基，茼蒿，韭菜，豆腐皮，西葫芦，南瓜，豇豆等。
2、肉类：猪头肉，猪蹄，猪肝，猪心，猪耳朵，猪尾巴，鸭脖，鸭架，鸭翅，鸭老壳，猪舌头，盐水鸡，五香鸡，鸭爪，鸡爪，五香牛肉，五花肉，鸡腿，盐水鹅，烤鸭，鸭掌，鸭肠，鸭舌，鸡翅尖，羊肉，鱼肉片，蟹肉，虾饺等等。
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