大榜一行人从3号线高升桥站出来后，突突又走了好几百米。
拐进大石南路没几步，阿塔突然使劲吸着鼻子说：“我闻到了！是不是就是这个味道？！烧烤！”顺着她的鼻子，我们在一个公厕的对面，找到了我们此行的目的地——
旮哒东北传统烧烤
地址：大石南路二号附24号
旮哒不大，一眼能望到底，我们人多，所以径直就走到了最里面的“雅座”。
说是雅座，其实就是用糊着窗户纸的小木门隔断了一下，墙上贴着报纸，头顶上挂着玉米棒子和辣椒串，可以说是相当的东北了，差一点大榜就想脱鞋上炕了。
我们很是没有主见了，老板推荐什么，我们就点什么。
先上桌的是五花肉和羊肋条，放在炭炉上烤，卖相熟悉，让大榜差点以为自己吃的是韩国烤肉，
但接下来用来包裹大肉的苏子叶一上桌，马上就暴露了这间东北烤肉的内核：老板说，不光是东北，其实韩国人吃烤肉有时候也是用的苏子叶。
这长得像树叶的菜叶大榜也是第一次吃，它略带清香，不像生菜那样脆生生的能一下咬穿，它包裹严实，需要细细嚼开，心急的榜觉得它有点抢了肉的风头（当然，也有可能是大榜太贪心拿了面积较大的一片）。
随后登场的烤酸菜引发了第一轮哄抢。
虽然上菜的东北大妈还一直好心地提醒我们“可以搁yòu里包着吃”，可我们并没有听从，酸菜才刚被烤得微烫就被我们一筷子接一筷子直接送进嘴里了。
你要理解，当烤羊肉串和牛肉串都上了桌以后，一口肉之后再一口纯粹的酸菜，那是多么解腻又多么有安全感。
风干肠上桌的时候，大家都相视一笑——为何总觉得哪里有点邪恶。
特别是放上烤盘后，一个个小肠儿一遇热就开始滴溜溜地收缩、翻转，引得一桌子的人都发出“喔哟喔喲”的没有见过世面的赞叹声。
不过味道一点都不邪恶，沾着干辣椒面吃，有一种在吃mini版伊藤烤肠的错觉。
接下来受到好评的是醉蟹脚，严格说来，这并不是一道东北血统的菜，但并不影响它大受欢迎。
蟹脚放进嘴里轻轻咬开，一吸，蟹肉就出来了，肉质鲜嫩，口味酸辣，也算是烤肉伴侣了，还特别下酒，当然，害得是白酒！
马步鱼也是头一次见，也被叫作棒鱼。
薄薄的、透明的一片片，刷好油放在炭炉上烤，没一会儿就开始有节奏地拍打起油泡泡。
虽然其貌不扬，但是却是好吃的，同样也要沾干辣椒面，干干香香略有嚼劲，让大榜想起小时候吃的一种零食——烤鱼片，长这样。
当然，大榜如愿以偿地吃到了传说中的烤冷面，虽然菜单上没有，但当大榜表示作为一个并没有去过东北的四川人，一直以为烤冷面就是拿这样的冷面去烤时，↓
老板立刻意识到事情的严重性，表示很有必要给我开个小灶让我见见世面。
所以，由于是小灶，等了好久之后，正版终于上桌——面皮里面打上了鸡蛋，再裹上了酱料火腿肠，烤好，切开，就是真·烤冷面。
让大榜没想到的是，烤冷面居然是带点甜口的，后来老板送上来的秘制鸡爪也是甜口的，所以，除了烤大串之外，东北的口味偏好原来是偏甜？
（ps：烤冷面和秘制鸡爪都是隐藏菜单，想吃要直接骚扰老板。）
说起烤串，旮哒烤的东西，真的还和其他地方有一些不一样的东西。
比如，我们吃到了烤鹿肉！入口非常嫩，嫩到简直不像肉，少了一点扎实感。
但感觉非常大补啊，最直接的证据就是——我们唯一的男性小伙伴彭主任在吃了3串烤鹿肉之后，就开始突突地冒鼻血啊！血量之大，吓得老板赶紧去查看他的鹿茸酒有没有被偷喝。
哦，对，作为一个烧烤店，旮哒比较“不务正业”的在进门处就设置了满满一吧台的酒，品类齐全丝毫不逊色于酒吧.
不止有白酒啤酒药酒，还有洋酒鸡尾酒。试想一下，撸一口烤大蒜，再配一口Dry Martini，这个画面也是美得很想复刻一把呢……虽然最后很没出息的只喝了一点啤酒和……北方人的儿时记忆北冰洋！
另外，还在菜单上看到了一些不寻常的东西，什么烤石蛋、烤油边、烤蚕蛹……无奈大榜的胃已经被塞得满满的了，所以这些稀奇就只有等你们去尝试了。
至于价格，大榜不算克制地点了一大堆，还喝了酒，8个人吃了618，人均70多块钱，觉得还比较合理。
如果对都东北烧烤比较感兴趣，还是值得去浪一浪的。
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