喜欢这道菜,纯粹是因为它简单又快手,冬天和点暖胃的汤,特别舒心
By 苗果果果
用料
- 米粉 200g
- 培根 6片
- 金针菇 100克
- 丸子 6个
- 大蒜 2瓣
- 青菜 1把
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 少许
- 小葱 1根
做法步骤
1、准备好食材
2、热油,加入大蒜,爆香,加入培根
3、加入清水,煮开,再加入丸子
4、放入米粉
5、煮开加入青菜
6、煮开后加入生抽老抽调味
7、最后撒上小葱就可以了
小贴士
盐可以不加,培根中的咸味和老抽生抽就差不多了。
米粉的营养功效
补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
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