请求下这份低卡刮油，好喝不胖，鲜掉眉毛，减肥期美味福利的番茄虾仁魔芋汤 - 魔芋别再凉拌啦，这道番茄虾仁魔芋汤比凉拌魔芋更好吃，快来试试看
By 乐咿呀生活记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜虾 150克
- 番茄 1个
- 盐 适量
- 香油 1勺
- 西蓝花 适量
- 魔芋 1盒
- 鸡蛋 1个
- 白胡椒粉 适量
做法步骤
1、西红柿切刀花放沸水中半分钟左右
2、去皮切小块
3、鲜虾去头去皮去虾线
4、虾肉开虾背
5、虾肉用盐➕白胡椒粉➕姜丝腌制
6、鸡蛋➕盐打散
7、锅内热油放虾头炒出虾油
8、虾头盛出，再放虾仁炒至变色盛出
9、留底油，放西红柿➕盐➕番茄酱炒出汁
10、倒入适量清水
11、煮开后放虾仁，西蓝花和虾仁
12、再次煮开放蛋液
13、蛋液凝固后稍微搅拌，出锅前撒白胡椒粉➕盐➕香油调味即可
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