民以食为天,食以鲜为佳。四季节气,时令蔬菜,不时不食。
春绿补甘,蔬菜领先。阳春三鲜,韭菠荠菜。阳春白雪,春笋炒肉。椿芽蒜苗,糖水萝卜。菠菜豆腐,油菜肉丸,荠菜鸡蛋。
夏红清心,柿椒红柿。红豆四宝,大枣花生。芹菜冬瓜,鲜鱼老鸭。绿豆酸梅,去暑消夏。柿椒炒鸡,冬瓜老鸭。西红柿炒蛋,排骨米饭。黄焖母鸡,全羊清肠。
秋白润肺,莲藕雪梨。六根顺气,甘薯箩卜。山药土豆,芋头牛蒡。韭花豆腐,白菜苞谷。银耳莲子,南瓜丝瓜。
冬黑补肾,黑豆芝麻。乌鸡海鱼,海带香菇。薯秧渣豆,羊肉大补。黑米燕麦,萝卜纳豆。米豆炖肉,小鸡蘑菇。
三餐食补,四季养生。
四因制宜,终生养生。
因天因地,因时因人。
南甜北咸,东辣西酸。
春夏秋冬,气温不同。
饮食适宜,肠胃适应。
养生养胃,食医大成。
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