易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

戚风奶油蛋糕图片(戚风奶油蛋糕)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-13 07:17:14
导读

口味甜味难度简单时间三刻钟 鸡蛋 ☜ 5个 面粉90克 糖(小)30克 糖(大)60克 奶45克 食用油50克1. 五个鸡蛋2. 蛋清分离3. 面粉,奶,糖,食用油备好4. 加入30g小糖手动打蛋器拌开5. 加入油一边倒一边拌6. 倒入奶也是同上步一定要慢慢的溶解开7. 搅拌在一起慢慢的不要出现油水分离的现在8. 加入面粉9. 慢慢拌开,免得快速弄开出筋了10. 第一次加20g糖打成鱼泡眼时11.

口味

甜味

难度

简单

时间

三刻钟

  • 鸡蛋 ☜ 5个
  • 面粉90克
  • 糖(小)30克
  • 糖(大)60克
  • 奶45克
  • 食用油50克

1. 五个鸡蛋

2. 蛋清分离

3. 面粉,奶,糖,食用油备好

4. 加入30g小糖手动打蛋器拌开

5. 加入油一边倒一边拌

6. 倒入奶也是同上步一定要慢慢的溶解开

7. 搅拌在一起慢慢的不要出现油水分离的现在

8. 加入面粉

9. 慢慢拌开,免得快速弄开出筋了

10. 第一次加20g糖打成鱼泡眼时

11. 加几滴醋接着打

12. 第二次加糖接着打

13. 全部加进去

14. 电动打蛋器拉起有小尖尖角

15. 倒置不会流出来呀这样就好了

16. 打好滴蛋白分三分之一先拌进去

17. 第二次加入蛋白

18. 全倒入接着十字花搅拌

19. 倒入模具,新手可以在底下放一层锡纸哈我比较笨就放了

20. 烤箱预热120度时放入烤箱

21. 等20分中左右起高后,火候加大一点定型,如果是三四层就不用那么高的温度了我的烤箱比较小上火快

22. 倒置摔一下,晾凉后脱模图

23. 之前垫了锡纸嘿好脱模

24. 一撕开就行

25. 唾沫后晾一会儿

26. 切片,可以拿一根丝线,两手勒直切的好些我这就没弄就不好看

27. 中间加入打好的金钻奶油

28. 一层层叠好

29. 最后装饰


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文戚风奶油蛋糕图片(戚风奶油蛋糕)链接:http://www.esxun.cn/news/446001.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3