→3.等待约2-3分钟,听到嘣嘣声后,用手轻轻摇晃炒锅,直到爆米花全部爆开。
→4.关火。将爆米花倒入碗中,根据个人口味加入适量的盐或糖即可食用。
小贴士:炒锅或平底锅要选用底部较厚的,以免热量不均匀导致烤焦或未爆开的爆米花。爆米花可以提前浸泡在水中,以增加爆炸的几率。爆米花的口感可以根据个人喜好来调整,如果喜欢脆一些的口感可以多烤一会儿。
总之,自己在家制作爆米花不仅简单而且健康美味,可以避免购买市售的含有添加到纯粹的爆米花美味,让你和家人朋友都能享受。
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