如何做肉干（肉干怎么做?）

主料：瘦肉配料：麻辣红油，椒盐。孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，生抽。肉干的做法：准备好原料，配料和调料。肉顺着纹路切成条，这样做出来的肉不易散还很有嚼劲。肉条加入麻辣红油，椒盐，生抽，孜然粉，黑胡椒粉，拌匀。放入微波炉高火五分钟。取出将肉条抖散，加入芝麻，辣椒粉，拌匀。高火五分钟取出翻一遍，再高火五分钟即可。注：烤制时间个人视情况而调整。