买了水果玉米,这鲜嫩的玉米颗粒饱满,皮薄多汁,将整粒的玉米粒剥下来,搭配点鸡肉粒,做了一道营养均衡,轻脂低油,很适合减肥爱好者食用的——鸡肉玉米粒,嫩黄的玉米粒看着就有食欲,一勺勺舀着吃,零负担哦!还有清甜的味道,我家闺女很喜欢呢!香甜脆嫩、爆汁的玉米粒与鸡肉粒搭配,口感棒极了!
By 桃子所
用料
- 水果玉米 多半根
- 鸡胸肉 50克
- 鸡粉 0.5克
- 食盐 2克
- 淀粉 10克
- 红椒 30克
- 料酒 5克
- 白胡椒粉 0.5克
- 香油 2克
做法步骤
1、准备原料;
2、将多半根的玉米粒剥下来;
3、将鸡胸肉切小粒,放入料酒、白胡椒粉、玉米淀粉抓拌均匀后,腌制10分钟;
4、切点红椒粒,做配菜备用;
5、炒锅里倒入一碗水烧热,水冒小泡时,倒入腌好的鸡肉粒,用筷子将鸡肉粒搅散开,待鸡肉粒变色后捞出;
6、炒锅里再另倒入一碗水,倒入玉米粒,开火,煮至玉米粒变色;
7、倒入熟的鸡肉粒;
8、将兑好的水淀粉淋入,搅拌均匀后;
9、再倒入切好的红椒粒,调入食盐、鸡粉,滴两滴香油拌匀就可以啦!
10、香甜脆嫩、爆汁的玉米粒
11、减肥零负担
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