周末悠闲的下午,亲调一杯网红海盐咖啡奶盖,抿一口醇香的咖啡和咸甜的奶盖,想想就觉得幸福呢。
食材
咖啡 3勺|奶油奶酪 30G|糖 15G|海盐 1G炼奶 8G|奶油 140G|牛奶 30G|饼干碎 适量|冰块 适量|可可粉 适量
做法
1,舀3小勺咖啡,冲适量开水(热的),搅拌一下。
2,碗里加入30G奶油奶酪、15G糖、1G海盐、8G炼奶,打发成细腻状态。
3,140G奶油分两次加入、再倒入30G牛奶,打发至浓稠
4,瓶子底加入适量饼干碎、冰块、牛奶。
5,沿勺子边缘倒入冲好的咖啡。
6,最后加入奶盖,撒上可可粉。
宅男宅女们在家的乐趣,应该少不了吃吃喝喝吧?
能在家做的最好不要出去买,省钱是一方面,但最重要的是,别错过充满治愈性的制作过程,以及享受美味的成就感。
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