虾酱炒芸豆
虾酱炒芸豆—戈氏美食
用料
鸡蛋
4个
小米辣辣椒
4个
葱姜蒜
芸豆二两
虾酱
5勺
虾酱芸豆的做法步骤
步骤 1
锅内热油，先放入鸡蛋炒熟盛出备用。
步骤2
炒按顺序放入姜，蒜，辣椒，葱炒香。
步骤3
放入芸豆持续煸炒，炒制八成熟，放入少许酱油，备用的鸡蛋，继续翻炒。
步骤4
加入虾酱继续翻炒。
步骤5
入少许盐，味精，十三香翻炒几下，加入少许香油出锅即可。
戈氏御膳房美食创作
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