作者:蓝月亮3
用料
豆渣 200克
鸡蛋 1个
面粉 100克
糖 20克
盐 3克
香葱 适量
做法步骤
1、准备材料。
2、鸡蛋打散。
3、加入豆渣中,拌匀。
4、再加入盐、白糖拌匀。
5、加入面粉拌匀。
6、最后加入葱花。
7、所有的材料搅拌好,调成稍稠的面糊。
8、锅里加少许油烧热,舀两勺面糊进去,用勺子摊成圆形。煎至一面金黄,翻面,再煎好另一面。依次做完所有的。
9、成品图。
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