青虾清洗干净
芹菜段 葱 姜 蒜 豆瓣酱 少许
土豆（家里有个波浪刀所以把土豆切成了狼牙土豆的样子啦）要是没有狼牙土豆 可以直接切成普通的土豆条
青虾里打入两个鸡蛋
少许淀粉
抓匀腌制十分钟
锅里烧热油
炸土豆条
大虾过油
另起锅倒入少许油
放入葱姜蒜 爆香
放入豆瓣酱、老抽、生抽少许 放入土豆翻炒
加入大虾翻炒
加入芹菜段翻炒片刻
出锅。好吃的薯条大虾就好啦
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