曲靖的美食文化。你最喜欢当地的什么美食呢？曲靖市位于云南省东部，是云南的咽喉之地，被称为滇黔锁钥。这里居住着八大民族，他们拥有独特的语言、服装、风俗和信仰。
曲靖拥有悠久的历史文化，境内有新石器时代晚期的遗址和古老的青铜文化遗存。曲靖还是爨文化的发祥地，爨龙颜碑和爨宝子碑被列为国家级文物。
曲靖的早点和夜市美食都非常有特色，比如烧饵块、稀豆粉、米浆粑粑、大酥牛肉面、洋芋丝鸡蛋饼、糯米坨、米糕、摩登粑粑、小锅米线等。
曲靖有许多老字号餐厅，美食小吃非常丰富，比如沾益辣子鸡、曲靖蒸饵纥、宣威火腿、富源酸菜猪脚、陆良板鸭、会泽稀豆粉、曲靖韭菜花、麻衣馓子、曲靖黑皮子、沾益小粑粑、富乐酥肉、过桥米线、倘塘黄豆腐、糊辣鱼、洋芋鸡、烧饵块、马龙荞丝、会泽羊八碗、抓抓粉、牛干巴等，也可以到南屏步行街、中山路美食街品尝自己喜欢的美食。
此外，曲靖还有白石江公园步行街等独菜之乡，这里有许多用单独的鸡为原料做成的爆款单品美食，比如沾益辣子鸡、泡椒鸡、板栗鸡、酸汤鸡、怀参鸡、青椒童子鸡、圆子鸡等，味道各有千秋。
曲靖的特产有普洱茶、云烟，曲靖火腿、曲靖豆腐干等，这些特产不仅可以自己品尝，还可以作为礼物送给亲朋好友。
曲靖有许多著名景点，如罗平柱、马龙石窟、陆良古城、石林风景区、西山公园等，还拥有丰富的文物古迹，如古代的冶铜遗址、摩崖石刻等。
曲靖还是云南省重要的旅游目的地之一，游客可以感受到云南的多彩文化和自然风光。曲靖还有许多名人典故和传说故事，如杨昌济、杨守敬等，这些故事为曲靖增添了神秘和浪漫的色彩。
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