哺乳妈妈都希望能给宝宝最佳的食物，而母乳的营养是最好的，常常给哺乳妈妈做的汤水都是荤的，很油腻，今天我介绍一款味道很清淡，而且又能催乳的素食汤，使哺乳妈妈能提供给宝宝充足的营养。
原料
丝瓜-
蟹味菇-
白玉菇-
金针菇-
辅料
胡萝卜-
盐-
油-
制作过程
1,准备好食材丝瓜、蟹味菇、金针菇、白玉菇和胡萝卜；
2,丝瓜切成滚刀状，放在锅里焯熟；
3,炒锅中倒入少量油，放入蟹味菇、白玉菇和金针菇煸炒出香味；
4,然后加入水，开锅之后焖上五六分钟；
5,将胡萝卜用模具刻成花型；
6,依次在锅中加入胡萝卜和丝瓜，加入少许盐
7,开锅之后盛出即可食用。
烹饪技巧
丝瓜要去皮；汤中有蘑菇的鲜味，其他的调味料不用添加；
适宜人群
乳母
标签
促进食欲
餐次分类
中晚餐
推荐理由
丝瓜中含有维生素B1、钙、磷、铁、瓜氨酸、木聚糖等营养物质，最主要的是丝瓜可通乳，使乳汁分泌通畅；金针菇俗称智慧菇，氨基酸的含量非常丰富，具有促进儿童智力发育的功能；白玉菇含有多种微量元素、大量多糖和各种维生素，可改善人体的新陈代谢，可提高人体的免疫力。一碗素食汤既营养又美味，非诚适合乳母食用。
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