周末愉快小伙伴，难得艳阳天，一大早起来洗洗晒晒，大扫除，就到了中午，没去买菜，看看厨房里还有青菜、青椒、发糕、牛脆骨、胡萝卜等等，哈哈，看我变身大厨吧
牛脆骨，是这样叫吧？！用水冲洗干净，和冷水放进锅子，开火，煮开撇去浮沫，用热水冲洗干净备用（煮的时候放了些葱姜和黄酒，去去腥味）
葱姜蒜和干辣椒切碎备用，锅里放油烧热，放入一勺黄豆酱煸香，放入焯过水的牛脆骨，翻炒均匀，放入葱姜蒜和干辣椒煸香，加入胡萝卜片、青椒翻炒到青椒变软即可哦，最后放入香菜（因为黄豆酱本身很咸，所以不用放盐咯，我本身是不太吃调料、鸡精那些的，所以把葱姜蒜和干辣椒煸香的味道足够了）
哈哈，有木有感觉？这个吃起来很有嚼头，而且酱香味也很正哦，是不是超级懒人做法啊？然后又炒了个青菜，配上米粥和发糕，美美哒午餐开始咯
其实生活就是这样简单随意，把生活过成你喜欢的样子，爱生活，爱美丽，关注头条号“晨曦爱美丽”，共同开启一段美丽人生吧
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