这段时间广州乃至整个广东都进入了“炭烧”和“桑拿”模式!
很多广州的网友开始了在路面上煎鸡蛋、铁板大虾的骚操作
那么生活在水深火热中的老广是怎么应对这样的天气呢?
素问老广在“吃喝”这方面注重讲究
在这样的天气下也不例外,他们有一样特别的茶饮来对付酷热天气
五花茶,是源自广东的凉茶之一!
金银花
槐花
菊花
木棉花
鸡蛋花
五花茶分别由金银花、槐花、菊花、木棉花、鸡蛋花组合而成
性微寒,具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血
预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效,尤其适合夏天时饮用
制作方法也十分简单在药材店买回五花茶后,洗干净,用水浸泡10分钟
然后把这五种花放入煲中,加适量水的
首先猛火把水烧开,然后改慢火煮20分钟即可,饮用的时候也可以加适量蜜糖,这个看个人情况而定
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