水果已经成为我们生活中不可缺的一部分 ,多吃水果有益健康 ,还能够让皮肤变得比较好 ,夏天是水果最多的季节,各种不同的水果纷纷成熟上市,而且这个时候的水果也很便宜 ,喜欢吃水果的人可以过足嘴瘾 ,在众多水果中 ,有5种适合“晒干”的水果,比新鲜的还好吃 ,可以留着冬天当小零食 。
1,桃子
夏天是桃子大量上市的季节 ,这个时候的桃子口感特别纯正 ,香甜又多汁 ,只不过这个桃子不容易存储 ,如果买得多了放不了几天就会坏掉 ,我们可以把桃子晒成桃子干 ,清洗干净之后去掉里面的核 ,放到锅里面煮一下 ,控干水分,放到太阳底下暴晒 ,一直晒透彻就变成桃子干了 ,比新鲜的还要好吃 。
2,香蕉
香蕉也是一种不易存储的水果 ,买来的香蕉放不了两天就会全身布满黑点,影响口感 ,我们也可以把香蕉制作成香蕉干 ,买来的香蕉切成片 ,不想放到太阳底下暴晒的 可以放到烤箱里面烤 ,变成香蕉片之后 ,又脆又甜好吃不腻 ,留着到冬天当小零食吃 。
3,芒果
每年七八月份的时候是芒果最甜的季节 ,金黄灿灿香甜又美味 ,这个芒果也是比较适合晒成干吃的 ,一定要选择一些肉质厚的芒果 ,把里面的核去掉 ,然后切成片放到太阳底下晒 ,一般两三天就会晒透彻 ,晒干之后的芒果干更加香甜 ,而且有嚼劲。
4,无花果干
这个水果在市面上很难买到 ,一般在农村比较多 ,主要因为无花果从树上采摘下来之后不容易保存 ,一天的时间就会变坏 ,所以市面上见到最多的都是无花果干 ,采摘一些新鲜的无花果 ,然后晒成干 ,不仅可以直接生吃 ,还能够用来泡水喝 。
5,山楂
山楂的口感很酸 ,对于不喜欢吃酸的人来说,不是特别喜欢这个水果,但是把山楂晒成干之后,就会引起很多人的喜欢 ,晒干之后的山楂干 ,口感没有那么酸 ,而且还是一味美味的小零食 ,同时能够搭配着蜂蜜一块泡水喝 !
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