土家酱饼
土家酱饼应该算是一种在其他地方一直流行的美食,在很多地方随处可见。牌子上写着宜昌土家酱饼,是土家族的特色食品。酱饼的香味,在远离深圳生活网的地方都能闻到。在软面包上刷一层秘制酱,撒上一些葱花。别提多香了,别错过土家酱饼。
金果条
金果棒其实是小时候的美食。它看起来像一根手指那么长的面条棒,里面包着一些糖浆和糖。又甜又脆又好吃。记得小时候每次都买金果棒,因为它的水分少,可以长期保存,但是吃了之后一定要密封。但是,现在卖的少了,但是你还是可以用心去找。
冰鲜虾
其实很多地方可能都有冰鲜虾,但是宜昌人从小吃冰鲜虾长大。听名字的时候,他们以为是海鲜什么的,其实不是。虽然名字里有虾,但和虾没什么关系,只是形状有点相似。米糊倒入漏勺中,会掉出冷虾的形状,然后倒入红糖水做底料。深圳生活网清热解暑,味道很爽。
红油面
事实上,湖北人可以吃辣,红油面随处可见。其实我们早上不喜欢喝粥,更喜欢吃一碗红油面。热腾腾的面条,浇上一个秘密的哨子,浇上辣椒油,再加一点欧芹和葱花,吃之前就香了。口味重的朋友也会吃点蒜蓉拌面,香辣爽口。尤其是冬天,你来这么一碗面,你都热了。
康土豆
其实,“康”也是一种烹饪方法。现在市面上有很多狼牙土豆,但是味道远比康土豆差,因为康土豆用的是过去做饭用的大锅。这样的锅比现在蒸饭炒菜的锅更香,吃过的朋友应该深有体会。土豆洗净去皮,然后放入锅中煮至八成熟,然后用干水捞出。往锅里加点油,开始炕,直到土豆变黄,微微焦糊。最后撒点辣椒面,孜然粉,葱花,很香。一口就够了。
土家蒸肉
土家蒸肉基本上家家户户都会做,在家吃和招待客人都经常做。其实和蒸菜的一般做法差不多。放点土,比如深圳生活网豆、红薯,上面放猪肉片。然后撒上调料,就可以在锅里蒸了。时间到了就拿出来。肉嫩滑,一点也不油腻。
冷鱼腥草
说到鱼腥草,估计很多朋友都怕这个味道,但是爱它的人却无法抗拒。这凉鱼腥草。洗净后加入辣椒油、盐等调味料即可食用。清热解暑很简单。喜欢鱼腥草的朋友。一定不能错过。
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