趁着休假来台中雾峰的光复新村走走,意外发现了这间超可爱的文青鸡卵烧专卖店,店名叫做消波块大人鶏卵焼き,造型很特别,是台中最有名的消波块模样,没想到台中有名的消波块竟然可以吃!看似像鸡蛋糕,其实他可不是鸡蛋糕,口味只有原味,只有特殊节日才会推出限定口味唷
消波块大人鶏卵焼き位在台中雾峰光复新村里头,装潢非常文青,由老宅改建而成,旁边还挂着雾峰区服务处的木牌子
店门口旁有消波块大人鶏卵焼き的原物料介绍,标榜没有添加人工化学,采用台湾牧场新鲜鸡蛋、日本三井制糖三温糖、纽西兰Anchor无盐发酵奶油、牙买加Myers's兰姆酒及日本北海道十胜生乳,用料很实在呢
消波块大人鶏卵焼き菜单
消波块大人鶏卵焼き卖的品项很单纯,就只有消波块鶏卵焼き、红茶及乌龙茶,一般消波块鶏卵焼き只有原味,遇到特殊节日才会有限定口味,糖糖这天来刚好遇到儿童节期间推出的限定口味森永牛奶糖及足球巧克力口味,只贩售到4/10
如果有点特殊口味的朋友,先选择自己想要的口味,结帐过后,店家会给你四颗巧克力或牛奶糖,需自行剥取后交给店家,店家再协助制作成鸡卵烧的内馅
消波块大人鶏卵焼き的鶏卵焼き都是现点现烤,原味烤的时候是5分钟,有包馅料会比较久,需等10分钟左右
消波块鶏卵焼き75元
这里的鶏卵焼跟我们常吃到的鸡蛋糕不太一样,一份是5颗,价格比一般鸡蛋糕贵上许多
现点现烤的鶏卵焼,外皮烤的酥酥的,里头很挺扎实的,吃起来不会干干的,带迷人的奶香味,上头撒上糖粉,多了淡淡的甜味
消波块鶏卵焼き90元
这是儿童节限定的口味,糖糖选的是小时候最喜欢吃的足球巧克力,一份是四颗,每颗消波块鶏卵焼里头都有一颗足球巧克力
一样是现点现烤,有包馅会烤比较久些,趁热吃消波块鶏卵焼里头的巧克力是会爆浆的,甜度就是足球巧克力的甜度,冷掉吃的话里头的巧克力会结块,吃的就是儿时的回忆
将鸡卵烧做成消波块的造型真的好萌阿~谁说消波块只能放在堤岸,这里的消波块可是可以让你放进嘴里的唷,原味口味可以吃到迷人的鸡蛋香气,想吃儿时记忆的限定口味,记得4/10前来品尝唷~
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!