做饭不难，难得是每天都要想着买什么菜。早上老公说很久没吃卤味了。好，安排！
1:准备好鸡爪 鸭爪 鸭翼 鸡蛋
2:小米椒切碎 姜切丝。
3:把鸡爪 鸭爪 鸭翼放入水里煮开，为了祛腥，我放了姜丝以及少许的黄酒。鸡蛋放电饭锅里煮熟。
4:水煮开后，快速把食材捞起，打开水龙头冲洗干净，冲完放入提前冰好的冰水里浸泡。（忘记拍照了）
5:卤水汁和开水成1:2的比例倒入锅里，把全部食材倒进去，喜欢辣的可以下点小米椒。大火煮开后调小火煮至汤汁收干即可。
6:美味的卤味做好啦，来给生活比个耶。
小贴士
经过多次实验，个人觉得海天卤水汁做出来的卤味最好吃。
鸡蛋想要入味一点的话，汤汁可以不用全部收干，留一部分浸泡鸡蛋，时间越长越入味。
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