一、养胃的菜谱大全排行榜?
TOP1:冰糖蒸莲子
材料:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张
TOP2:香菇土豆丸子
。
TOP3:参芪猴头炖鸡
材料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
TOP4:南瓜小米粥
材料:小米、南瓜、黑芝麻
TOP5:木瓜鲩鱼尾汤
材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
TOP6:莲藕山楂糕
材料:鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。
TOP7:菠菜鱼茸羹
材料:菠菜400克、鱼肉200克、火腿茸40克、姜丝少许。
TOP8:茯苓淮薏煲老鸭
材料:茯苓40克,淮山20克,薏苡仁、莲子、扁豆各12克(中药店均有售),老鸭半只,猪瘦肉100克,生姜3片。
TOP9:冬笋豆腐鲫鱼汤
材料:冬笋300克、豆腐2块、鲫鱼1条、生姜3片。
芫茜便可。
TOP10:柚子肉鲜鸡汤
材料:柚子肉半个、鲜光鸡半只、冰糖一大块、生姜3片。
二、健脾养胃的成语?
健脾养胃的成语,例如:
细嚼慢咽 [ xì jiáo màn yàn ]慢慢地吃东西。
养生之道 [ yǎng shēng zhī dào ]指修养身心,以期保健延年的方法。
洗肠涤胃 [ xǐ cháng dí wèi ]①比喻彻底清除。②比喻彻底改过。
修心养性 [ xiū xīn yǎng xìng ] 修心:使心灵纯洁;养性:使本性不受损害。通过自我反省体察,使身心达到完美的境界。
三、健脾养胃的食物?
养胃健脾的食物有很多,如小米、山药、扁豆和一些动物的胃。根据中医理论,“以形补形”,如果你想养胃,你可以吃一些猪胃、牛胃等。小米在健脾和胃方面优于大米和其他谷物。山药和扁豆是健脾养胃的食物。它们既是食物又是药物。它们可以在生活中多吃,起到健脾养胃的作用。脾胃有问题的病人需要避免寒性食物。
四、养胃菜谱?
以下提供4种菜谱。
1、有胃病的患者可饮用绿豆肚条汤,绿豆肚条汤营养丰富且有滋补作用,饮用糖品调养能利于养护肠胃。
2、南瓜粥入口软糯,胃病患者食用南瓜粥很合适。平时生活中必须合理饮食,不可以不吃早餐。
3、山药排骨汤很有营养,食用山药排骨汤既可以补充人体需要,又有调理胃肠道的作用与效果。
4、小米粥属于一种有营养的食物,胃病患者很适合食用小米粥,小米粥不只味道不错,而且它的效果和作用都很强。养胃可以食用小米粥,不但可以提高胃肠道活力,还能调理胃肠道疾病
五、宝宝健脾养胃的食物?
宝宝健脾养胃的食物有粥类,南瓜,山药,红薯,包心菜。特别是小米粥油,对宝宝养胃效果同样出色,加上大枣健脾养胃,对肠胃功能不好的孩子大有裨益。多吃暖胃的食物,同时季节性饮食也十分讲究。要远离寒冷食品,如黄瓜,冬瓜,绿豆芽等。
六、健脾养胃粥的做法?
健脾养胃粥这样做,取适量的新鲜山药和莲子煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小孩。
小米山药粥,将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用,具有健脾止泻,消食导滞的功效。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
土豆粥,土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥,具有健脾和中、益气调中的功效,适用于胃燥、胃痛、便秘等。
七、什么中药健脾养胃?
苍术:归脾、胃、肝经,辛香健脾以和脾胃,对湿阻中焦,脾失健运所致脘腹胀闷,呕恶食少,吐泻乏力等症最为适宜。
茯苓:归心、脾、肾经,可健脾渗湿而止泻,可与山药、白术、薏苡仁同用。亦可益心脾而宁心安神。
薏苡仁:归脾、胃、肺经,能渗除脾湿,健脾止泻。
陈皮:归脾、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,可治疗中焦寒湿脾胃气滞,脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻等,常与苍术、厚朴同用。
枳实:归脾、胃、大肠经,可消积导滞,治疗胃肠积滞,湿热泻痢,本品尚可用治胃扩张、胃下垂等病症。
山楂:归脾、胃、肝经,功善消食化积,能治各种饮食积滞,尤为消化油腻肉食积滞之要药。炒用兼能止泻止痢。
神曲:归脾、胃经,功在消食和胃。可行散消食,健脾开胃,和中止泻。
麦芽:归脾、胃、肝经,可消食健胃,尤能促进淀粉性食物的消化,主治米面薯芋类积滞不化。
鸡内金:归脾、胃、小肠、膀胱经,消食化积作用较强,并可健运脾胃,研末服效果比煎剂好。
人参:归肺、脾、心经,为补脾要药,改善脾气虚衰之症状。
黄芪:归脾、肺经,善入脾胃,为补中益气之要药,可补脾益气。
白术:归脾、胃经,益气健脾,燥湿利水,以健脾燥湿为主要作用,被前人誉之为“脾脏补气健脾第一要药”,还可用于治疗气虚自汗、脾虚胎动不安之症。
山药:归脾、肺、肾经,可补脾益气,滋养脾阴,因其含有较多营养成分,,又易消化,可作食品长期服用。
大枣:归脾、胃、心经,补中益气,养血安神,用于治疗脾虚之症。
八、什么水果健脾养胃?
健脾养胃可以选择维生素c含量高的水果,例如猕猴桃,柑橘,山楂,红枣,苹果等,还可以选择温性的水果,如石榴,樱桃,荔枝,木瓜,白果,具有提高免疫力,温胃养胃的功效,平时可以在饭后适当的吃水果,但是要适量,以免引起肠胃的负担。
九、健脾养胃的蔬菜有哪些?
临床上健脾胃的蔬菜,菠菜,白菜,银耳。木耳,菜花等都具有一定的健脾胃的作用,同时应多吃一些水果,例如苹果,菠萝,橘子,荔枝。橙子,山楂,橘子等都有健脾开胃的作用。
十、猪肚炖什么养胃健脾?
猪肚炖什么养胃健脾
猪肚可以炖白胡椒达到养胃健脾的效果。
猪肚属于一种营养价值较高的食物,富含蛋白质和各种维生素,还含有钙、铁等各种微量元素,食用猪肚能够补充营养,补充气血,还能养胃。
白胡椒味道较为辛辣,食用后可以促进肠胃的消化吸收,健胃消食,帮助消化,增进食欲,还可以中和胃寒,缓解由胃寒导致的一些胃痛、胃胀气、腹泻等不适症状。
猪肚炖白胡椒,两种食材相辅相成,既有丰富的营养价值,还能够缓解中和胃寒,养胃,很适合于脾胃寒凉虚弱的人食用。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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