南瓜和细滑配上山药的绵软,冲淡了这一碗浓汤的小小罪恶感,来,干杯~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料
南瓜泥200克 淡奶油150克 铁棍山药1/3根 细砂糖15克 盐一丢丢山药南瓜羹的做法步骤
1. 铁棍山铁,南瓜去皮 切块 上锅蒸20分钟 放凉
南瓜装入保鲜袋 用擀面杖擀成泥
山药切成小块
2. 将淡奶油 南瓜泥 山药一起放入锅中 小火煮开 放细砂糖 和一丢丢盐再煮一会儿即可
3. 有点儿小罪恶的汤 但真的很好喝
小贴士
南瓜羹上面小白花是熟山药切片 用小花模扣出来的 淡奶油和南瓜泥的比例不是必须的 可以按自己的口味来调整
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