一、西葫芦酱汤的做法,豆腐西葫芦酱汤怎么做好
干明太鱼皮和头1条
豆腐1块
土豆1个
西葫芦1/2个
黄豆芽适量
葱适量
蒜适量
牛肉粉适量
即食海带适量
黄酱适量
五花肉适量
姜适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
干明太鱼头和皮洗净,五花肉切片(两三片即可),姜切片
2
切好土豆片、西葫芦片、豆腐片、洗好豆芽
3
锅中坐水,放入明太鱼头和皮、肉片、姜片
4
再放入一勺黄酱,搅匀,大火烧开
5
锅开后撇去浮沫
6
放入土豆片
7
再放入豆腐
8
盖盖,大火烧开煮5分左右
9
再放入豆芽
10
放入西葫芦片煮熟
11
放入适量的牛肉粉调味
12
放入即食海带搅匀
13
关火,放入小葱末和蒜末即可
二、西葫芦做汤怎么做好吃
你好。锅里放少许油,用葱姜炝锅,然后把炒切好块的西葫芦 放到锅里炒软后加水 加盐,喜欢吃海米味的可以加点海米进去。 出锅前加味精
三、如何煮西葫芦汤?
原料:冻豆腐,蟹棒,角瓜(西葫芦)
配料:盐,高汤精,葱末,姜末,湿淀粉少许
西葫芦豆腐汤的做法:
1 原料准备好
2 西葫芦切片,蟹棒也切小块
3 佐料也准备好
4 锅里水煮开,放入盐和高汤精
5 再放入姜末
6 接着放入冻豆腐
7 再开锅后稍微煮一会,放入瓜片
8 再一次开锅就放入蟹棒块
9 最后淋入湿淀粉勾芡不要太厚,撒上葱花就可以关火了
四、西葫芦炖鸡肉怎么做?
1.把鸡胸肉切成2厘米宽的小条条,放盐和胡椒粉淀粉腌制3分钟
2.在水锅里焘一下。
3.油锅放油,吧大蒜片和姜片放入,炒上1分钟,然后把彩椒和西葫芦切片放油锅里炒一下。放盐,鸡精和少许的糖。
4.最后把鸡肉放入一起炒,放入少许酱油,呈出,配上想喷的米饭就哦了。
五、西葫鸡蛋汤的做法,番茄西葫鸡蛋汤怎么做好
西葫鸡蛋汤的做法
1、一个人吃的话,普通的西葫芦半个就足够了,做汤,西葫芦最好切丝,鸡蛋一个就足够了,打蛋花的时候尽量散,不会觉得鸡蛋少。
2、西葫芦先下锅炒一下,记住一定要小火,避免温度过高!!!小火简单翻炒一下就可以,两三分钟就可以。
3、简单的翻炒之后加水,不喜欢太稀的,水就不要加多了,适量就好,大约400ml-500ml,这个时候还是小火加热!!!
4、水沸的时候,需要加鸡蛋了,逆时针或顺时针倒入锅中,速度不要太快,太快了,鸡蛋容易成大块,就不是蛋花了,然后加盐调味用勺子搅一下就可以出锅了。
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