前几天给大家分享了两篇关于金玉兰菜的文章，很多粉丝朋友看了过后都表示特别感兴趣，于是要求我再分享一些关于种植方面的知识。那好，今天我就应大家的要求，来给大家分享一些金玉兰白菜的种植方法，希望大家能仔细看完，如果有不懂的地方可以提出来，我们一起来学习。
一、简单介绍一下金玉兰白菜
大家先看一下，下图就是今天我要给大家分享的主角——金玉兰白菜。这种蔬菜很多人第一眼看到就认为它只是普通白菜心，其实它不是的，只是长得有点像白菜的嫩心而已，它的真正名字叫“金玉兰菜”，但是人们都更习惯叫它为金玉兰白菜，所以我们也就这样叫它了。
金玉兰白菜是一种非常高档的蔬菜，普通白菜是没法跟它相比的，我就说两个数据吧:1普通白菜卖价最多也就1-2块钱一斤，而金玉兰白菜贵的时候能卖到60-80元一斤，便宜的时候也能卖到20多元一斤。2种植普通白菜的亩产能也就几千元，而种植金玉兰白菜，每亩地的产能高达数万到十几万元。看了上面这两个数据，您对金玉兰白菜应该有了一个新的认知了吧？
金玉兰白菜，别名叫玉兰菜、苦白菜，它属于多年生的菊科草本植物，其最大的特点就根部非常粗壮。目前市场上出售的金玉兰白菜都是野生菊苣的变种，是一种营养价值非常高，口感很好的保健型蔬菜，它可以用来清炒、可以用来做汤，当然了这么高档的蔬菜最好的吃法还是用来做沙拉，我们平时吃惯了大鱼大肉，再来吃这种蔬菜，那是非常的解荤腥、解腻，给人一种非常爽口，好吃到飞起来的感觉。
二、金玉兰白菜如何种植？
金玉兰白菜基本都是用的水培法来培育的，不过在培育前必须要有肉质根，这个肉质根有人选择用种子自己培育，有人选择直接购买，下面我来分享一下具体的方法。
1用种子培育肉质根
①选地整地，我们首先要选择一块非常肥沃的田地，进行深耕，并且要施入有机肥5000斤、以及40斤磷酸钙(一亩用量)，然后将土地整平备用。②处理种子，我们将购买回来的种子先打开挑选一下，选择那些健康饱满，颗粒大小均匀的种子，放到凉水中浸泡一天，然后捞出沥干水分就可以备用了。③播种，播种的时间要选择在每年的6-7月份，先在整理好的田地中开出一条条浅沟，沟的间距自己把握，然后撒入种子，再覆盖一层土，马上浇透水，最后再覆盖上一层黑膜。④出苗后的管理，当出苗后要及时划开覆膜，注意浇水，20天后可以开始施肥了，2-3个月左右就可以喷2次磷酸二氢钾，目的就是促进肉质根的生长。
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