大家好，今天我们做一道甜品——南瓜甘露，南瓜甘露口味香甜，入口有淡淡的奶香又有南瓜的香味，是一道不错的养生甜品。
首先把南瓜去皮，然后把南瓜瓤也清理干净，把过皮和瓤的南瓜切成薄片，锅上火把水烧开，把切好的南瓜放入笼内蒸熟。
蒸制大概12分钟左右，关火把南瓜下笼，放在一边自然晾凉，把凉透的南瓜用勺子搅成南瓜泥。倒入一个比较深一点的盛器内，加入白糖，酸奶，雀巢淡奶油，搅拌均匀。
然后分次的把南瓜糊放进料理机内，打成细腻糊状倒出，加入适量的纯净水搅拌均匀即可饮用，也可放入冰箱稍微冷藏一下，这样口感更佳。
南瓜甘露配比：
南瓜泥：1000克、雀巢淡奶油：180克、酸奶：200克、纯净水：600克 、绵白糖：200克
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