清晨，随州城最有人情味的地方
如果一个人想了解一座城市，就带他去菜市场吧。
因为这座城市的烟火，都存放在了那里。
你想，脚踩着泥湿漉漉的地面，听着买卖双方来回讨价还价，看着挑挑拣拣，东拉西扯的人们，真的是接足了地气。
这里是城乡之间的纽带
这里是百姓生活的广角
这里是——菜市场
三大农贸市场
在随州众多菜市场中
五眼桥农贸市场 水西门综合市场 鹿鹤农贸市场
是存在较长，一直存在至今。
▲这里有很多老字号店铺
▲牛魔王牛肉
没有金灿灿的招牌
没有装修奢华的店面
但这并不妨碍它几十年来一直热闹非凡
即使大多传统的菜市场正逐渐被超市取缔，但人们仍旧怀念，当清晨第一缕阳光洒下，那街头巷尾传出的声声吆喝…
早上六七点，来自城区各个居民区的居民，有的开车、有的坐着公交车、有的散步来这些“鲜活”的集市里，挑选新鲜的蔬菜鱼肉，回家做一顿美餐，特别是周末，更是满载而归。
从小吃到大的豆腐脑
豆腐脑甘醇、可口，独具匠心的手工让她的豆腐脑与众不同，让人喝的暖心···
“豆浆 豆腐脑”
巷子里飘出阵阵香甜
一位中年妇女站在三轮车旁
车上是一桶甘甜细腻的豆腐脑
▲如今的街头早已难寻流动摊贩的踪迹
▲从各式熟食，到时令蔬菜、新鲜水产应有尽有
口味超级的秘制熟食
刘记鲜卤的老板娘每天两点多就在家里准备食材，每天热卖的就是千张、海带……5块钱左右就可以买到满满一袋凉菜，上午10点左右就可以把上面的这些卖个精光，然后下午六七点能收摊。
▲隐藏在菜市场里的，温州金八珍扒鸡店，散发出阵阵肉香、特色独具…
▲重庆醉香卤能让你品尝到独特川味
▲馋嘴鸭能让你回味无穷，去而复返。
稀饭最佳搭档
菜市场里面的腌菜全部都是店家自制。
油瓜皮、萝卜丁、酸扁豆、腌鹅米豆……搭配一碗稀饭，简直是夏天早餐必备！
再来一个最具随州特色气水馍（气包馍），或者一碗热干面、宽粉，就更有滋有味了···
好评爆炸的鸭寨夫人
这是今年一月十二日开业的烤鸭店，自开业以来，它就以口味独特，深受消费者好评。
▲看，这些油炸食物特别酥香脆！
▲除了特色熟食,新鲜蔬菜也是来菜场不得不逛的一大块
这里也是一个战场
是每一个为食材果腹的人
与商贩的锱铢必较
是一个家庭
与另外一个家庭的厘毫之争
卖了20年菜的大哥
这位坐在凳子上的中年大哥，家住万店，每天五点左右就从家里带上自家种的蔬菜出门，来到五眼桥农贸市场，从前是在市场外面摆流动摊位，十年前租了这个地摊，每天早上六点就开始摆摊，十年如一日，风雨无阻。当你还在睡梦中时，蔬菜早已摆上了摊位……
从乡镇运往市区
新鲜又优质的蔬菜
▲菜市场的瓜菜蔬果比超市或小门店中的便宜、新鲜，而且品种更多~
▲随州特有的泡泡青
▲香菇
▲酱 油 香 干
▲新鲜嫩豆腐、米粉
▲安居的豆皮
▲随 州 板 鸭
一袋芝麻一桶油
现在转基因油、地沟油到处都是，防不胜防，但是在菜市场就能买到纯天然自制芝麻油：芝麻油。
▲芝麻油
▲除了芝麻油，还有各种五花八门的调味料制品。
▲冒着黄油的咸鸭蛋
▲这里的每家商铺都是独立空间，而且通过规范后，分类十分明确，虽然地方不大却很有看头。
菜市场是个很有趣的地方
因为在这里，就算你跑去一家小小的商铺
也能可能是某个五星酒店餐厅的食材供应商
新鲜的无话可说
丰富的水产品、本地“土货”，应有尽有。
▲各种各样的贝壳
▲刚打上来的新鲜鱼
▲活蹦乱跳的螃蟹
▲现杀猪肉排骨也是菜场必备
▲现杀牛肉
▲品种丰富的生禽
周 边 美 食
如果你逛街饿了，一元馍店是你最佳的选择。还有水塔片，然后在来一碗汤，你的早餐就解决了。店主是一位四十多岁的大姐，从推车的小摊到拥有一家门面，她家气包馍永远都供不应求。这可是只有在随州才能吃到的早点。
▲襄阳牛杂面特色牛肉面
▲佬俵食品
菜市场以其完整和包容性
容纳了许多个家庭的故事
不管是庙堂之人还是市井之民
它都能涵盖充周
因为少了那种存在于你我之间的烟火之气
多了嘈杂，人与人的平和与包容
反而更让人感到朴实、真切
每个摩踵擦肩的人
每一个碰撞
都是一个家的故事···
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