我一直觉得台湾的美食跟我所追求的,是在同一条道上的,平民的和亲切的,就如这里的人们给我的印象一样。虽然说去过几次台湾,但也没有底气说自己对台湾的美食了如指掌,只是吃过几次,也算是有一点了解,但凡当地人爱吃的,都不错过便是了,后来在地的朋友给我一条忠告,凡是排很长队的食肆,去排队就是了。
这次一路环岛过来,虽然没有把全岛的美食吃遍,但所到之处,对于自己不争气的胃,也算是没有遗憾了。后来我跟同伴提起广州的美食,对比之下,其实各有出彩无分上下,但是为何台湾美食的口碑总是居上,大家想了半天,觉得这还是跟这个区域太浓郁的人情味有关系,这份人情味自然包括了对自己本土美食的热爱和传承,以及对外来客人的热情与诚恳。
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